一道色泽鲜艳、营养均衡的包菜胡萝卜炒鸡蛋,这道菜不仅富含维生素和蛋白质,而且色彩搭配让人食欲大增,清甜爽口,非常适合日常家庭晚餐或是健康轻食的选择。
食材:
鸡蛋
香葱
蒜
包菜
胡萝卜丝
蚝油
生抽
老抽
白糖
步骤如下:
1.将鸡蛋煎熟备用,胡萝卜、包菜洗净后切丝备用。
2.爆香葱蒜,放入切好的包菜炒软。
3.放胡萝卜丝炒匀,加入一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽、少许白糖。
4.放入鸡蛋和葱花,翻炒均匀即可出锅啦~
一道色泽鲜艳、营养均衡的包菜胡萝卜炒鸡蛋,这道菜不仅富含维生素和蛋白质,而且色彩搭配让人食欲大增,清甜爽口,非常适合日常家庭晚餐或是健康轻食的选择。
食材:
鸡蛋
香葱
蒜
包菜
胡萝卜丝
蚝油
生抽
老抽
白糖
步骤如下:
1.将鸡蛋煎熟备用,胡萝卜、包菜洗净后切丝备用。
2.爆香葱蒜,放入切好的包菜炒软。
3.放胡萝卜丝炒匀,加入一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽、少许白糖。
4.放入鸡蛋和葱花,翻炒均匀即可出锅啦~
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