在美食的世界里,总有那么几款佳肴,它们以其独特的口感和味道,吸引着无数食客的目光。榴莲披萨,无疑是这其中的佼佼者。当榴莲的浓郁与披萨的香脆完美融合,便诞生了一道令人陶醉的佳肴。
榴莲披萨,它不仅仅是一款披萨,更是一场味觉的盛宴。披萨饼胚经过精心制作,烤得金黄酥脆,香气四溢。而在这之上,铺满了厚厚的榴莲肉,那浓郁的榴莲香瞬间弥漫开来,让人忍不住想要大快朵颐。
榴莲的果肉软糯香甜,带有一种独特的味道,让人一尝难忘。当它与芝士相遇,更是产生了奇妙的化学反应。芝士的奶香与榴莲的果香相互交织,形成了一种无法言喻的美味。在烤箱的烘烤下,芝士渐渐融化,与榴莲肉紧密结合,形成了一层厚厚的馅料,每一口都充满了惊喜。
除了美味之外,榴莲披萨还富含营养。榴莲被誉为“水果之王”,含有丰富的维生素和矿物质,具有滋补身体的功效。而芝士则富含钙质和蛋白质,有助于骨骼的生长和发育。两者结合,既满足了味蕾的需求,又保证了营养的摄入,真正做到了美味与健康的完美结合。
在悠闲的午后,一杯冰镇饮料、一份榴莲披萨,便是最完美的搭配。你可以一边品尝着美味的披萨,一边享受着温暖的阳光,感受生活的美好。或者,你也可以邀请三五好友,一起分享这份美味的榴莲披萨,让友情在美食的陪伴下更加深厚。
【榴莲披萨】
制作配料:榴莲果肉适量 芝士碎适量
披萨饼皮:高筋面粉400克 低筋面粉100克 干酵母5克 盐5克 白糖20克 清水280克 橄榄油20克
制作方法:
1、先来制作披萨饼胚;把所有的披萨饼皮食材全部加在面桶里,低速成团,再转高速揉成光滑的面团;这个不需要手套膜,只要光滑的面团就可以。没有机器,手揉也可以。
2、把面团分割成小剂子,滚圆,密封醒面20分钟左右。我这里大概8个80克的小面团和1个180克左右的大面团;
3、用自己喜欢的方式整形成披萨饼胚,用叉子扎很多小洞,防止鼓起来;烤箱200度上下火先烤5分钟定型;
4、准备榴莲肉和芝士碎;把榴莲肉压碎;量的多少取决于你的披萨胚的大小,你自己想吃多少就加多少!
5、先把榴莲肉铺在披萨饼上,最后放一层厚厚的芝士碎;
6、放在烤箱中上层,220度上下火,烤大约8-10分钟左右,表面烤的微微焦黄色即可;
7、榴莲和芝士真的太搭了,香甜软糯又拉丝,真的馋哭了,错过这个吃法,你一定会后悔的!
8、榴莲披萨,是一道让人欲罢不能的美食。它以其独特的口感和味道,征服了无数食客的心。无论你是榴莲的忠实粉丝,还是披萨的狂热爱好者,都不能错过这款美味的佳肴。在这个美食的世界里,让我们一起沉浸在榴莲披萨的香浓美味中,感受夏日的无限美好。
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