蒜香蘑菇玉米酱佐方块面包，仿佛是一首悠扬的歌曲，唤醒了深藏在我们心底的“群体记忆”。每当提及那些令人垂涎欲滴的炸物、甜滋滋的珍奶、醇香的卤味，我们的味蕾便仿佛穿越时空，回到了那些与亲朋好友欢聚一堂、共享美食的温馨时刻。

而对我来说，提及“西提”的蘑菇沾酱与酥脆的面包，同样能引发一阵心灵的悸动。那份独特的口感与香气，如同一段温暖的旋律，轻轻地在心头荡漾。

今天，我为大家带来的，是一款融合了蘑菇、大蒜酱与玉米酱的Vegan植物五辛素蒜香蘑菇玉米酱。这款酱料以精选的蘑菇为主角，搭配浓郁的大蒜酱与玉米酱，经过精心调制，散发出诱人的香气。它不含奶蛋，适合各种素食主义者品尝。

当这款蒜香蘑菇玉米酱与香脆的厚片面包相遇时，仿佛是一场味蕾的盛宴。面包的酥脆与酱料的浓郁在口中交织，让人回味无穷。每一口都仿佛是在诉说着一段关于美食与回忆的动人故事。

希望这款蒜香蘑菇玉米酱佐方块面包能为您带来一场美味的体验，让您在品尝美食的同时，也能感受到那份温馨与美好。

食材：厚片吐司2片、蒜香蘑菇玉米酱蘑菇180公克、玉米酱180公克、大蒜面包酱60公克、盐2公克

1、蒜香蘑菇玉米酱的组成非常简单，等量的玉米酱和蘑菇，加上约六分之一重的大蒜面包酱。

2、蘑菇罐头价格亲民且易于取得，但风味见仁见智，推荐您可以使用新鲜蘑菇取代；也可以使用等量的洋葱碎、蒜头、橄榄油取代大蒜面包酱！

3、将所有食材置入食物处理机，搅打成泥状。蒜香蘑菇玉米酱的样子。

4、将蒜香蘑菇玉米酱放入可加热的容器，铺上大蒜面包酱（份量外），微波3-5分钟至蒜香蘑菇玉米酱均匀受热，表面变色。

5、微波蒜香蘑菇玉米酱的同时，将厚片吐司对切，烤箱或气炸锅烘烤至焦脆。

6、Vegan植物五辛素（不含奶蛋）的蒜香蘑菇玉米酱佐方块面包，希望您会喜欢。沾酱的样子。

7、我喜欢将记忆中的料理创作成vegan版本。

大叔小贴士

1、询问过厂商，确认美味大师大蒜面包酱为植物五辛素（不含奶蛋），vegan朋友可安心使用。

2、不吃大蒜的朋友可以用省略大蒜面包酱，建议增加黑胡椒粒、义大利香料、罗勒碎等香料增添香气。

3、搭配生鲜蔬果棒也很合适。