在江西农村有一种野果子,现在是越来越稀少了。
八九年前的时候,村子里面有一棵大树在山上面就被挖回来了,有一棵这种果树,顺手就种在了他家房子的边上。
现在这棵果树长成了苍天大树,而且每年都会结出很多果实来。这种果子在我们当地就被称之为是蛇卷果,因为这种果实就像蛇一样歪歪扭扭的。
小时候经常就会摘这种果子来直接当零食吃,蒸一下之后吃起来是非常的甜。很多人也会拿它的果实用来泡酒,可能很多人一辈子都没有见过这种果子到底是长成什么样子的。
这里现在看了一下,好像长出来了有两棵,有一棵是比较小,应该就是旁边这个树上面种子掉下来,后面生长出来的就是眼前这一棵。
看一下周围就这两棵树是最高的,目测应该有十五六米左右,就是旁边这个老乡家种植的。在这个上面可以看到其实还有很多的果实,但是下面这里更矮的地方,这果实都已经被人家给摘掉了,上面的应该是摘不到就没有摘。
看一下这个树干非常的粗大,用手量了一下应该在 30 个公分左右,种了已经有八九年左右了。树上的果实是蛮多的,不过非常的高。我们在这个地上寻找一下,看一下地上有没有。因为这种果实它的作用是非常的好,所以说树上掉下来的基本上都被老乡他们给捡完了。
我们进这个菜地里面去看一下,刚才听到有一串掉下来的花,看到没在这里掉了一串下来,非常的新鲜,外皮是这种黄颜色的,掉了一大串。看一下它的果实就是这种歪歪扭扭的,长得是不是跟蛇非常的像,所以说在我们这边就叫蛇卷果。这种非常好吃,等它成熟之后吃起来特别甜,而且很香很香,就像苹果味一样。
这个应该就是它的种子了,然后我在这里看了一下,看到没有,在这个树的边上,这里像这种全部都是,这种都是这种,蛇卷果的苗掉的满地都是,所以长了一大堆。旁边这里有一棵,这一棵应该在 25 公分左右。这样剪到泡酒,用来泡酒。
看一下这个阿姨,她就捡到了,树底下捡到的,捡了有这么多。这个爆酒甜,好甜。蛇卷果已经是非常成熟了,吃一下,特别香,水分也很多,特别的甜,而且有酒糟的味道。不知道像这种蛇卷果在你们家乡有没有?叫什么?你有没有吃过?这期视频就先跟大家分享到这里了。