和平鸽是世界各地人们期盼和平的象征，通常和平鸽嘴里都会叼着橄榄枝，它们的组合寓意着和平、友谊与重生。而和平鸽与橄榄枝的预表最先起源于基督教经典文献圣经当中，与挪亚方舟和大洪水有关。

油画：和平鸽

挪亚时代的人们与上帝渐行渐远，慢慢地已经完全忘记了上帝，于是上帝对挪亚下达了命令，要求挪亚建造一艘巨轮，凡是到时进入方舟的人可以避免被大洪水吞噬，这方舟长度约一百五十米，宽约二十五米，高约十五米，分三层。

在圣经中，上古时代的人寿命是非常长的，在挪亚六百岁时，上帝要求挪亚将全部的动物都带进方舟，以保存物种。这些动物除了海里、水里的，凡是在陆地上的，一律按照健康且没有残疾以七公七母的数量进方舟，不健康的也要带一公一母进方舟。挪亚照做后自己一家八口也进入船内躲避即将来到的洪水。

油画：挪亚一家八口进方舟

创世纪记载二月二十七日，上帝开始降大雨，雨势很大，倾盆大雨一共下了四十个昼夜，以致大水将巨大的挪亚方舟从地上漂起来，降雨造成的洪水最后淹没了地上最高的山峰，洪水在大地上一共一百五十天之久。

又过了一百五十天，洪水渐渐退去，七月十七日挪亚方舟终于停泊在今天土耳其境内的亚拉腊山上，十月初一亚拉腊山顶峰已经显露。挪亚为探测洪水在地上退却的程度，放出一只乌鸦，然而这只鸟并没有返回方舟，去向不明。

在等待一段时间后，挪亚再次放出一只鸟去打探洪水的情况，这只鸟不再是乌鸦，而是一只鸽子，鸽子翱翔在天空，四处寻找可以落脚的地方，但是天海相连，没有其他的陆地，于是便飞回方舟，挪亚见到鸽子明白了洪水还没有退却。

绘画：挪亚放飞鸽子

七天后，挪亚再次从方舟中放飞鸽子，这次鸽子到了晚上才飞回来，它嘴里叼着一片新鲜的橄榄叶子，挪亚见状明白了大洪水已经退去，陆地已经不再被水所淹没，否则不会有植物和冒出的橄榄树新芽。又过了七天，挪亚第三次放飞鸽子，这次鸽子再也不回来了，挪亚知道天高任鸟飞，大地已经显露，鸽子寻找属于自己的世界去了。

和平鸽与橄榄枝的寓意就是这样传承下来的，它们象征着大洪水浩劫后宁静且和平的世界。从方舟放出的乌鸦一去不复返辜负了挪亚的重托与信任，没有使命感与担当。鸽子两次返回向挪亚传递洪水退却的信息，寓意着有责任感，敢于担当。橄榄叶象征着大洪水过后，新世界的开始，预表着重生。