5月悄然而至，很多街边水果摊也涌现出很多翠绿的甜瓜。甜瓜富含维生素，甘甜多汁，在每个人心中都很受欢迎。爱吃甜瓜的人不少，可会挑得人没几个，肯多都是买回家碰运气。购买时，总喜欢挑个头大的，其实这种方法是不对的。下面给大家分享一些挑选甜瓜技巧，保证个个都甜美多汁。
甜瓜的类型很多，从黄白色到翠绿色。无论哪种类型，都不要只看尺寸大小，认准瓜脐才能挑到真正的甜瓜。所谓瓜脐就是甜瓜花凋谢时的地方。瓜脐越大越突出，这个瓜才味道好。相反，瓜脐凹陷还很小，味道肯定不怎么样。
在某些地方，把瓜脐大的瓜称为“母”瓜，据说母瓜味道甜，公瓜一般。实际上，都是一个意思换了种说法而已，说男性和女性只是为了促进区分和记忆。
除了看瓜脐，还可以闻香气，一些瓜闻起来就很甜，具有很高的成熟度。有些闻起来香味很淡，甚至没有香气，表明成熟度低。还也可以摸瓜皮甜瓜皮光滑圆润，表明成熟度高。瓜皮相对生涩，表明它还未成熟，味道不会很甜。
以后再挑选甜瓜时，无论大小如何，先要看看瓜脐怎么样。如果瓜脐是“这个”（如上图所示，瓜脐又大又突出），味道就会香甜多汁。这样的瓜脐，可以放心购买，绝对好吃。还有一种网状的甜瓜，现在也正是成熟季节，看看这种瓜怎么挑选。
这种网状的瓜看起来像哈密瓜，具有特别的甜味和大量的果汁。选择时就不能看瓜脐了，而是要看瓜皮的质地。质地越深越粗糙，香气越好，味道越甜。如果质地轻而稀疏，则香味和甜度相对中等。
另外，采摘时，用手指轻轻按压网状瓜的底部。如果底部稍微柔软而富有弹性，则意味着成熟度较高，并且味道会非常甜。如果质地较硬，则说明尚未成熟，味道肯定不甜，反而会很脆很生。
好了，这两种方法就介绍到这里，你学会了吗？下次购买甜瓜时，不妨试试这个方法，保证您挑的瓜个个甜又甜。
