随着中秋节临近，月饼作为这一传统节日的象征，再次成为人们关注的焦点。
相关数据显示，临近中秋佳节，本是月饼销售旺季，但是，今年的月饼市场似乎没有那么热闹。到底消费发生了什么变化，我们来盘点下。
01月饼的消费趋势大变革随着理性消费时代的到来，消费者在购买行为上展现出了前所未有的谨慎与理性。在中秋佳节这一传统月饼销售旺季，今年的市场却显得相对平静，这背后正是消费者消费观念深刻变化的体现。
「高端月饼」在失宠，平价月饼成主流
中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024中国月饼行业市场趋势》显示，今年主流月饼礼盒定价在70元至220元之间，这说明，理性消费时代，消费者不再为“高端月饼”的符号和“华而不实”买单，回归到“月饼”的消费本质。
尤为值得注意的是，500元以上高价月饼礼盒的淡出，标志着消费者在选择月饼时不再盲目追求高端奢华，而是更加注重性价比，倾向于以更加理性的态度审视商品的实际价值，而非仅仅被价格标签所吸引。反映出消费者在购买月饼时更加理性，追求性价比而非单纯的价格标签。「精粹健康」成主题，健康月饼潜力大
人们无处安放的健康焦虑，催生了庞大的健康养生市场，低糖低脂等在食品饮料行业愈演愈烈，如今这一需求也投射到月饼的消费上，很多月饼也顺应趋势，推出了低糖杂粮低负担的月饼。比如，在月饼中添加海藻糖，比如在饼皮制作时加入全麦粉作为原料，比如推出低脂肪含量的月饼等等。不是消费者不想买月饼了，而是月饼也需要在健康上更加精进。
口味消费多元化，「新口味」才能吸引年轻人
随着消费者口味日益多样化，尽管传统口味如豆沙、莲蓉等依然占据市场主流，但是，年轻一代的消费者，更倾向于尝试新口味。于是今年很多跨界口味产品就涌现出来。比如黑松露、榴莲、荞麦粗粮、巧克力乳酪、云腿牛肝菌月饼等等新口味成为大家猎奇的对象。
跨界IP联名，再抢一波流量
近年来，IP联名已成为品牌合作的新趋势，月饼也不例外。比如奈雪的茶与哈利波特联名，稻香村与黑悟空·神话联名月饼，都赚了一波流量，同时，一些月饼品牌将地方文化地标、历史故事等融入到月饼创造中，推出了具有地域特色的月饼礼盒也受到称赞，如良品铺子推出的黄鹤楼月饼。
包装“瘦身”了，简约风来了
在国家持续强化食品安全和环保政策的推动下，今年月饼包装“瘦身”明显，简约环保成为主流设计理念，无效空间大幅减少，这种变化不仅有利于减少资源浪费和环境污染，也顺应了绿色消费新浪潮。
月饼点心化，“吃饼”日常化曾经，月饼包装过度奢华，层层叠叠的礼盒、昂贵的材质、繁复的装饰，似乎月饼的价值更多地体现在包装而非其本身的品质。传统简约的月饼包装常常蕴含着丰富的文化元素，如中式图案、诗词等。月饼包装简约化设计可以更好地突出这些文化内涵，让人们在品尝月饼的同时，感受到传统文化的魅力。以上就是趋势君梳理的今年月饼市场的消费趋势，这些变化，你感受到了吗？
02互联网科技大厂『中秋礼盒」大盘点！除掉这些月饼行业的变化，每年被行业广泛热议的，则是各互联网大厂和科技公司的“中秋礼盒”，这些大厂的中秋礼盒之所以被关注，一方面是因为他们是流量之源，另外一方面，中秋也成为大厂们借助中秋礼盒出圈营销的一个小场景。
趋势君也会每年都收到很多的月饼礼盒，我们一起来看看，互联网大厂今年的中秋礼盒长啥样，看看大厂如何玩转“中秋大礼”的？
快手：大圣再现东方美学今年，快手联合辽宁美术出版社推出“大圣”中秋礼盒，通过彩绘连环画《西游记》唤醒大家的童年集体记忆。礼盒设计上融入国画、书法等传统民间艺术和最具代表性的蟠桃、葫芦、祥云等东方文化符号，带来一场东方美学盛宴。打开礼盒，首先映入眼帘的就是一幅彩绘连环画，礼盒内有桃盘、香薰、大圣披毯、装饰画、月饼多种产品，紧扣中秋主体，又兼具美观和实用。其中的装饰画选用《西游记》连环画中的原画素材制作而成，9幅作品随机发放，每幅都是精彩篇章。
字节跳动：字在时光，月伴好
趋势君发现，今年的中秋节礼盒都是集合好看、好用、好吃为一体，字节跳动的“字在时光，月伴好梦”中秋礼盒就是一大代表。
“字在时光，月伴好梦”中秋礼盒首先选择了广州酒家月饼，美味在舌尖绽放，月饼上还呈现了传统中秋故事。为扣合“月伴好梦”的主题，字节跳动还准备了四季被，家居必备，实用满分。在睡眠问题逐渐成为共性问题的当下，拥抱好梦，拥抱健康成为不少人的需求，字节跳动就抓住了这一趋势，顺应这一趋势，希望为大家带来健康睡眠。
百度：围炉家话，纵享团圆惬意
百度今年的中秋礼盒主打一个实用+瓷实，以“围炉家话”的主题让这个中秋可以纵享团圆惬意。礼盒内含度熊茶具提供的电陶炉、茶垫、茶具和一张贺卡，同时搭配有来自云南的有机特级红茶，中秋赏月弄茶的仪式感与体验感都缺一不可，还有来自北京稻香村的4种广式口味月饼，精美的外观下也饱含诚挚的节日祝福。在中秋这个团圆的时刻，放下手中的忙碌，与家人围坐一起，品茶赏月，共享天伦之乐。
网易传媒：龙归故里，传统水墨展现中国之美
网易传媒的2024中秋桌游糕点礼盒以「龙归故里」为主题，里面包含《龙归故里》飞行棋桌游与六枚赏月糕点，在娱乐的同时，get文物背后的故事！桌游以飞行棋玩法，串联起玩家运送文物回家的主线任务。礼盒主视觉模拟博古架展示文物的形式，以传统水墨风插画再现中国文物之美，献礼龙年中秋。本次礼盒不仅融合了传统节日的温馨氛围，还巧妙地将文化传承与休闲娱乐相结合，展现了一次别具匠心的创意尝试。
爱奇艺：闻花香，走花路，花开月更圆
桃厂2024限定“花开月更圆”爱奇艺中秋礼盒，寓意闻花香，走花路，花开月更圆！内置《种地吧》十个勤天玫瑰饼，和少年们一起走花路，做大做强！《狐妖小红娘月红篇》刺绣香囊，让生活充满香气，快乐没烦恼！桃厂中秋限定单肩托特包，据说超级能装！！！
这次的礼盒不仅是一份节日的礼物，更是一份充满创意与心意的作品，它通过对热门内容的创意延伸和对传统文化的巧妙融合，成功地打造了一款既具有文化内涵又符合现代审美的中秋礼盒！
阿里智能信息：银河映月，智创未来
阿里巴巴匠心打造的礼盒，以“银河映月，智创未来”为璀璨主题，巧妙地将浩瀚宇宙的探索精神与现代科技的无限创意相融合，赋予传统佳节以未来感十足的视觉盛宴。礼盒内精心挑选了多款月饼，每一枚都蕴含着匠人之心，不仅口味独特，更在外观设计上融入了智能科技的元素，让人在品尝美味的同时，仿佛能预见未来智能生活的美好图景，传递着对未来世界充满希望的期许与祝福。
知乎：知心惟有月，重塑共新生
今年中秋，知乎则显得格外环保，推出由20万个废旧塑料水瓶循环再生制成的city walk套装，其中包含了由4个塑料瓶重生而来的再生环保挎包，以盲盒的形式定制了不同颜色，同时配备了由9个塑料瓶再生制作的环保晴雨伞，折叠收纳后大小仅有15cm，让CITY WALK更加chill。同时，套装还精选了四种口味不同的月饼，希望在这个中秋，不仅享受团圆的温馨，更许下对地球的美好祝愿。一起守护蓝天绿地，共创绿色、可持续的未来。
海尔：星际探索，致敬探月精
无论是从远古神话传说"嫦娥奔月"，还是现代科技奇迹"嫦娥六号"登陆月球，人类对于月亮的探索从未停止。今年中秋，海尔兄弟将品牌自有的天生探索的精神与人们对中秋的美好祈愿结合，以"星际探索"主题，致敬探月精神，表达中秋的祝愿。
礼盒内包含海尔兄弟宇航员手办、保温杯、车载香薰与探月之旅定制月饼等。星际探索礼盒充满了符合Z世代年轻人喜欢的未来科技感调性，满足年轻人当下交互，并赋能品牌年轻化。
OPPO：星月夜，星月绘
OPPO此次设计方案以梵高的《星月夜》为灵感，以梵高风格大胆色彩和奔放线条重新诠释。与传统的中秋元素巧妙融合。礼盒勾勒出夜空中的浪漫与神秘。是对中秋文化的独特致敬和诠释。礼盒包含了：「迷迭香薰蓝牙音箱」复古黑胶唱片造型的音箱、「彩绘星磁」星月主题的杯碟套装、「绘梦行囊」星月夜主题的帆布包、「多彩耳机包」小欧帽子造型的耳机包、「彩框世界」带有彩铅的填色卡相框组、「网绿小欧」大都会的艺术记忆系列，本次礼盒不仅是一次对经典艺术的致敬与诠释，更是对中秋文化的一次独特而富有创意的展现！
磁力引擎：山河辽阔，磁力无界
快手磁力引擎携手《中国国家地理》，共同推出2024「磁力无界」联名中秋礼盒，奉上了一本特别定制的“中国国家地理”。「磁力无界」联名中秋礼盒打造轻量化探险套装，内含探险家小快手办、望远镜、户外多功能指南针口哨、星球酥月饼等，让大家在中秋佳节进行一场内心世界的涤荡。
此次联合《中国国家地理》，快手磁力引擎更是为了鼓励大家到自然深处走一走，感受天地辽阔的自然魅力与人文内涵，在大自然的入口，寻到生活的出口。
淘天集团：月光【淘】宝盒，陪你快乐淘宝
淘天集团本次中秋礼盒名为月光「淘」宝盒，收到宝盒首先就会被其活力橙、温柔米、清新绿三款色彩和隐藏款清爽蓝的视觉体验吸引。礼盒内的产品传统和现代结合，不仅有中秋必备的糕点，还有月球拍拍灯和六款流沙冰箱贴这样现代化，年轻化的产品。月光「淘」宝盒取月光之美，代表着长久陪伴与美好愿景取淘宝之名，希望每一位收到礼盒的伙伴都能收获到其中的“宝”。
恒源祥：中秋恒好，祥源永结
恒源祥，近百年历史的国民品牌，矢志传承与弘扬中华文化。今年推出的“祥”月饼，一盒六枚，皆蕴含匠心独运。自选材至制作，每一环节皆精心雕琢，以确保每一口皆能品味细腻与独特之风韵。与月饼同盒的，还有非遗羊门手绳。手绳以“羊”为形，情牵一线，饱含温暖记忆。“羊”在中华文化中，乃吉祥与和谐之象征。恒源祥以此为设计灵感，将传统文化与现代审美巧妙融合。手绳上之“祥”字金珠，寓含“天时、地利、人和”之美意，传达出恒源祥对消费者生活幸福美满之祝愿。
看完大厂中秋礼盒，作为一家趋势公司，我们也不能甘落人后，我们也要创造趋势。因此，接下来，重磅来了。我们也要分享下，我们对于「中秋」这个节点，我们有什么趋势灵感。
当然了，既然是搞趋势的，我们的趋势就得搞大，老板喂的饼咱不一定吃，但是，知萌的趋势大饼，我们倒是要好好体验下，当然不至于月饼，我们还有很多源自知萌旗下的趋势萌物创造所的创意，来我们一起来看看今年，我们的”中秋萌礼“。为回馈大家的心意，也送去知萌的中秋祝愿，我们打造了一款“趋势中秋萌盒”，希望您今年中秋最快乐的事情，就是吃趋势大饼，开趋势萌盒。“趋势中秋萌盒”由知萌趋势萌物创造所出品，内含6种萌礼：趋势大饼，寓意月圆人圆，吃了大饼事事圆；趋势捏捏乐把快乐捏出来，和压力说拜拜；趋势小摆件是知萌IP知来鸟，能为您每天注入萌能量；趋势妙笔书写中国文化的行云流水，书写有温度的趋势；趋势便利贴让灵感一触即发；趋势艾草锤，轻敲之间健康到，趋势创意涌上头。
