前段时间有个视频很火，号称开掉价值三千万的千瓶老茅台，勾调出一款让每个人都喝得着也喝得起的老茅台酒。

我在前面文章表达过自己的疑惑：补充说明，以及大大大大疑惑，前些天这个酒我喝了，之所以现在才写，只因春节接连喝酒实在是晕晕乎乎，不知该从何说起。

关于这款甲辰龙年的介绍，文字版我在《补充说明，以及大大大大疑惑》写了出来，那天喝的时候我也特意给盒子拍了照。也许是为了避嫌和引起不必要的麻烦，在介绍文字中，“贵州茅台酒”一律被替换成了“贵州茅酒”。

当天喝的酒有好几款，为了给这款甲辰龙年找一个对手，就选了九百左右的习酒典藏封坛。

甲辰龙年的包装很简洁，玻璃萝卜瓶套了纸盒子，目的是——让每位品鉴贵宾一览无余欣赏到酒花的细腻，成色的纯净和品质的卓越。

理想很丰满。

在品鉴这款酒之前，依次试了一款小众酒和伊力开元，前者获得了一致好评，开元反而意见各异，我猜这跟在我的家乡散装省喝酒有关，这边习惯的浓香与开元不是一个路数。

稍事休息便给每个杯子倒上了“甲辰龙年”酒。

酱酒爱好者老孙期待满满细啜了一小口，眉头一拧，又大口滋溜了进去，一句国骂脱口而出。

我一杯入口，试图将酒液铺满舌面去感受酒中诸味，同时去体会这酒的层次感，可能是我的水平有限，这些感受通通没有找到。只觉酒体松散，酱味不足，口感寡淡，入喉倒是顺畅，没有什么回甘。硬要说有什么优点，可能略带了微不可查的陈味，一闪而过。

席间本就有对酱酒向来不屑一顾者，吐槽更加直白赤裸。

现实果然很骨感。

我只好把这个酒的来历好好讲了讲，讲他们是怎么倒进去了几瓶茅台八十年，怎么倒进去了千瓶老茅台酒，甚至还把视频给找了出来，但丝毫没有改变众人对这个酒的半点观感，一杯饮完，他们纷纷嚷着还是赶紧开习酒典藏封坛吧。

哎……要么是我故事讲得不好，要么是酒确实不行。

如果说飞天茅台的特点是：酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。

那这款酒的特点就是：入口寡淡，酱香不突出，酒体单薄，回味短促，收口很快。至于空杯留香这一点，因为没有再多喝第二杯，也没有去闻香，不知道在杯中停留的香气能持续多久。

除了倒出来的几杯酒，剩下都在瓶子里装着，留在了餐馆没带走。

我此次品鉴的体验觉得很奇怪，这是款敢标价两千九百八十块，卖价八百块的酱酒，从价格来说是高端酒的定位，但在我喝过的四百块以上的酱酒里，这酒的品质可能是垫底的。甚至说很多两百块以上的大厂嫡系产品都出其右，起码在酱味正统这个点是毋庸置疑要胜出的。

一款酱酒，没有酱味，我不知道这是款什么样的酒。当我们再喝习酒典藏封坛时，觉得拿这款酒作对手实在是有点多余了。

众所周知，酒的品质主要取决于基酒好赖，好的调味酒有画龙点睛之妙，但反过来说也成立——好基酒未经精心勾调，也很难激发最佳状态。我不知道这个酒的问题出在哪里，是基酒不够好？还是老茅台调味只是障眼法？亦或是把茅台酒简单粗暴加进基酒并不能改变其格局，还需要更加精心细致地勾调？我也不知道视频中的参与者怎么评价这个酒，如果你们的品饮体验大相径庭，如果你们从中喝出了很多品酒词都写不出的美妙，不妨赐教一番，我必虚心接受。

把这酒试了后，之前的疑惑不消反盛，更加难以理解其中原委和逻辑。我只好不负责任瞎猜测一番：造势视频说是三千万，是按他们的玩法估算，然而实际成交价打骨折还未必卖得出，要是品相不好的老酒，其价格则一折再折。

那十万吨的基酒，单价多少我们并不清楚，也许是一百五一斤，也许是一百块一斤，也许更便宜，假设是随便举例这个价位的基酒，那基酒成本约两百万，只要老茅台的成本控制在一千万以内，一切就解释得通了——既处理了老茅台库存，又赚了波眼球和利润。

只是苦了买单的人。