2024-2028年直链麦芽低聚糖行业市场深度调研及投资前景分析报告

新思熙熙 2024-08-02 01:11:17
直链麦芽四糖应用价值高 但市场潜力尚未得到充分释放

  直链麦芽低聚糖是由3-10个α-D-吡喃葡萄糖单元通过α-1,4-糖苷键连接而成的一类链状寡糖聚合体。直链麦芽四糖(G4)是分子中含有4个α-D-吡喃葡萄糖单元的直链麦芽低聚糖。

  直链麦芽四糖通过直链麦芽低聚糖生成酶(MFA酶)水解淀粉或糊精得到,制备方法包括酸酶法、酸水解法、酶催化法等,其中酶催化法应用较广泛。MFA酶是一种外切型淀粉酶,近年来,随着研究深入,MFA酶类型不断增加,这为高效酶法制备直链麦芽四糖提供了基础保证。  直链麦芽四糖是一种新型功能性低聚糖,应用前景广阔。直链麦芽四糖加工适应性良好,具有易于粉末化、口感柔和、甜度较低、保湿性强、黏度较高等特点,可应用在食品加工、医疗保健、日化用品、现代分析、生物化工、动物饲料等领域。在食品领域,直链麦芽四糖可用作水分调节剂、增稠剂等,用于糖果、糕点、饮料、冷饮中。

  直链麦芽四糖还具有独特的生理功效,如持续供能、抗龋齿、预防人体骨质疏松、抑制肠道腐败菌生长、抗炎、抗过敏、促进细胞分化等。基于此,直链麦芽四糖可用于开发营养补充剂、功能性运动饮料、特医食品、特殊功能化妆品等。但由于直链麦芽四糖生产效率低、分离纯化困难,且尚未在国内取得法规许可,其工业潜力、应用价值尚未得到充分释放。  根据新思界产业研究中心发布的《2024-2028年直链麦芽低聚糖行业市场深度调研及投资前景预测分析报告》显示,在国际市场上,直链麦芽四糖生产企业主要有日本食品化工株式会社、林原生化株式会社等。目前市场上已有直链麦芽四糖产品,但纯度较低,因此市场对具有工业应用价值的制备体系、高纯度直链麦芽四糖的需求较旺盛。

  我国研究所、企业、院校也对直链麦芽四糖展开了大量研究,并取得了一定成果,包括保龄宝生物股份有限公司(于2021年推出果瑞斯TM麦芽四糖)、江南大学(李兆丰教授团队)、南京先进生物技术和生命科学研究院等,相关专利有《一种低粘度、高麦芽四糖含量低聚麦芽糖浆的制备方法》、《一种产直链麦芽低聚糖生成酶的基因工程菌及其应用》等。  新思界行业分析人士表示,直链麦芽四糖为新型功能性低聚糖,市场应用潜力大,但受生产工艺、提纯技术及法规影响,直链麦芽四糖市场价值尚未得到充分释放。国内直链麦芽四糖研究在不断深入,生产工艺、提纯技术日益精进,未来直链麦芽四糖生产和应用将得到极大拓展。

2024-2028年直链麦芽低聚糖行业市场深度调研及投资前景预测分析报告

报告目录:新思界

第四章 直链麦芽低聚糖行业产品价格分析第一节 价格弹性分析第二节 价格与成本的关系第三节 主要品牌及产品价位分析第四节 主要企业的价格策略第五节 价格在直链麦芽低聚糖行业竞争中的重要性第六节 低价策略与品牌战略第五章 直链麦芽低聚糖行业竞争分析第一节 竞争分析理论基础第二节 行业内企业与品牌数量第三节 竞争格局第四节 竞争组群第五节 直链麦芽低聚糖行业竞争趋势第六节 直链麦芽低聚糖行业竞争策略分析第六章 直链麦芽低聚糖行业进出口分析第一节 出口分析一、我国直链麦芽低聚糖行业出口量及增长情况二、直链麦芽低聚糖行业主要海外市场分布状况三、经营海外市场的主要直链麦芽低聚糖品牌分析第二节 进口分析一、我国直链麦芽低聚糖行业进口量及增长情况二、直链麦芽低聚糖行业进口产品主要品牌分析第七章 直链麦芽低聚糖上游行业分析第一节 上游行业发展状况第二节 上游行业市场集中度第三节 上游行业发展趋势第四节 上游行业市场动态及对直链麦芽低聚糖X的影响分析第八章 直链麦芽低聚糖行业用户分析第一节 用户认知程度第二节 用户关注因素一、功能二、产品质量三、价格四、产品设计第三节 用户其它特性第九章 直链麦芽低聚糖行业渠道分析第一节 渠道对直链麦芽低聚糖行业的影响第二节 渠道格局第三节 直链麦芽低聚糖行业销售渠道要素对比第四节 主要企业渠道策略研究第五节 各区域市场主要代理商情况第十章 直链麦芽低聚糖行业替代品分析第一节 直链麦芽低聚糖行业替代品种类第二节 替代品对直链麦芽低聚糖行业的影响第三节 直链麦芽低聚糖行业替代品发展趋势

第十一章 直链麦芽低聚糖行业互补品分析第一节 直链麦芽低聚糖行业互补品种类第二节 互补品对直链麦芽低聚糖行业的影响第三节 直链麦芽低聚糖行业互补品发展趋势第十二章 直链麦芽低聚糖行业品牌分析第一节 直链麦芽低聚糖行业品牌总体情况第二节 品牌传播第三节 品牌美誉度第四节 代理商对品牌的选择情况第五节 主要城市对直链麦芽低聚糖行业主要品牌的认知水平第六节 广告策略分析...

0 阅读:0