大千世界无奇不有。近日，浙江一女士购买的苹果放置家里忘了吃，一个月后竟然长出了一朵大蘑菇，这令她非常惊讶，随手视频发布到网上，没想到惊动了中科院专家，还要千里求购。

半个多月的梅雨终于过去了。6月30日，家住浙江湖州德清的邓女士像往常一样吃完早餐去上班，无意间看到放在篮子里一个忘记吃掉的苹果长出了白毛，以为坏了，本想上班前把它扔了，但因为上班时候匆忙便忘了。直到7月2日，邓女士再次看到那个苹果时，令她感到非常惊讶，苹果竟然从梗处长出了一朵白色的蘑菇。她赶紧告诉了丈夫和女儿，他们俩看到也是非常的惊奇。

对于这个神奇的苹果，家里人一致决定不扔了，先留着观察观察，并拍了一段视频分享自己的新发现。视频在社交媒体发布后，迅速引起了网友们的关注和热议。

网友们纷纷表示，这真是个奇迹啊，第一次见苹果里面还能长出蘑菇。也有网友戏称，苹果里面长蘑菇，给它取名叫“苹菇”。还有网友称，自己老家的柜子和墙壁上曾长出白色的蘑菇，从水果里面长出来的是第一回见。还有网友怂恿邓女士，把蘑菇炒了吃了，看看什么味道，是不是带有苹果味？对于网友们的怂恿，邓女士还是比较理智，不知道这个蘑菇有没有毒，所以还是不吃的好。

视频冲上热搜榜后，中科院的专家也关注到了这个长出蘑菇的苹果，认为此苹果具有很高的研究价值，便联系到了邓女士，欲求购这个苹果。邓女士认为，这个苹果放在自己这里也没有什么价值，还不如送给专家进行研究，发挥出其价值，便把这个神奇的苹果精心的包装好寄往了千里之外的云南中国科学院昆明植物研究所。

研究所在收到这个特殊的苹果后，便开始进行研究，发现苹果里面长出来的是裂褶菌（白参），一般是长在树干上，多生长于枯木、腐木上，这种从苹果里面长出来的还是第一次见。

专家分析，这个可能是苹果存放的环境中有裂褶菌孢子，也可能是这只苹果原来的枝干带来的，果树树干上常会生长裂褶菌，梅雨季节，天气闷热，空气中水分含量高，适合裂褶菌的生长条件，就从苹果上长出来了。

面对网友们问的最多的，这种蘑菇能不能吃？会不会有毒？是什么味道？会不会带有苹果味？专家回复称，裂褶菌可以食用，而且味道很鲜美，营养价值也高，含有丰富的氨基酸和人体必需的微量元素，是一种蛋白质含量和质量俱佳的蛋白源。裂褶菌具有特殊的香味，但是并不是从哪里长出来就会带有母体的味道，苹果里面长出来的裂褶菌没有苹果味，而是裂褶菌自身的味道。

邓女士主动将长出蘑菇的苹果奉献给研究所，为研究裂褶菌的生长以及裂褶菌对苹果树种植的影响提供了条件，为邓女士对科学研究做出的贡献点赞！