“月子”，对应医学上的产褥期，是胎儿及其附属物，从宫体内分娩出来，到产妇全身器官（乳房除外）恢复至妊娠以前的状态，所需要的时间，一般是6周，最晚不超过8周——民间说法是“坐月子”。

而分娩的过程，少则数小时，多则超过二十四小时，产妇的体力消耗，极大！

分娩的全过程，产道有流血，子宫有创面，会阴有撕裂伤；如果是剖宫产，腹部还有疼痛的手术切口待愈合。

这些，是产妇要切身体验的。

产后的抑郁，恶露的不断，初为人母的不适，新生儿昼夜的哭闹，某些地方坐月子的陋习……

这些，也是产妇要切身体验的。

新妈妈，要尽快分泌足够的乳汁，需要营养；性器官的复原，需要营养；自身怀孕、生孩子及哺乳的体力消耗，需要休养生息。

母乳，是婴幼儿极好的食物来源，建议尽早开奶！

随着泌乳量的增加，产妇对各类营养素的需求，大大增加！

营养书籍中，对“乳母”的营养需求，进行了详解，设计产妇膳食，需要通盘考虑个性化的营养需求和总体的膳食搭配。

对比正常成年女性的各类营养素参考摄入量，根据中国营养学会对“乳母”的推荐值，特地挑选部分营养素的数据，分析出下图：

可见，哺乳期间，只有维生素D这一项营养素，没有增加推荐量。

其它，参见下表的具体数据。

其中，尤其以增加维生素A、锌和维生素C这三项为多。其它易缺乏的营养素，也都增加不少。

故而，富含上述营养素的食物，要额外加量。

另外，相较孕前，除了每日总热量增加500千卡之外，还得特殊关照富含DHA的食物，以及足量的汤水，来满足泌乳和婴儿的需求。

DHA，显然是为婴儿的营养准备的。

言归正传，产妇的食谱设计，均围绕这些特点转圈：

营养素全面、丰富、足量，味道可口，热量适宜，适合产妇的口味，注重当季、当地食材的优先选择，并且适当照顾地方坐月子的习俗（单一食物不宜过量）。

在生产完后，头一两天的半流质食物，剖宫产的术后流食，3度会阴撕裂缝合后的无渣膳食，在此简要介绍一下。

术后流食：牛奶、酸奶、豆浆、藕粉、米汤、肉汁、蔬菜汁、果汁等。

半流质食物：小米粥、稀面条、蒸蛋羹、馄饨、肉末、豆腐脑、碎菜叶等。

无渣膳食：如稀藕粉、软烂米粥、软面条、面糊、面包、蛋糕、牛奶、豆浆、豆腐脑、蛋羹、碎肉等，去皮的瓜类等，不选用粗杂粮、薯类、茎叶菜类。

下面，是为产妇准备的“月子餐”，亲们可以根据不同的口味，用相近食材替代和转换。

祝福天下的母亲们，都能生下健康可爱的孩子！