以文促酒、以旅兴酒,红川酒业持续写实“酒旅融合”大文章

云酒 2024-07-30 15:33:33

凭借深厚文化底蕴,

红川酒以文促酒、以旅兴酒,

持续写实“酒旅融合”大文章。

甘肃今年在各大网络平台不断刷屏……从浓郁鲜香的“天水麻辣烫”到暖心服务的“瓜州群众”,从兰州黄河之滨的大合唱到敦煌鸣沙山万人星空音乐会,从人间仙境“洛克之路”到预约火爆的甘肃省博物馆,甘肃文旅真正迎来了“热辣滚烫”。

甘肃省文化和旅游厅党组书记、厅长何效祖表示,持续增强品牌影响、不断开展行业创新、日趋完善政策保障、发展壮大人才队伍,才能不断繁荣文旅市场,让文旅产业从“爆红”到“长红”成为必然。

文旅与各行业的融合是大势所趋,同样,文旅与“酒”的融合,也大有可为。作为中华老字号、甘肃好品牌的红川酒业,便在此方面做作出了有益探索。

█ 在“诗意”中共享甘肃文旅机遇

2023年10月,甘肃文旅网红创意大会暨“第一缕阳光”活动在金塔胡杨林开启,红川酒业紧跟全省达人、网红、大V的步伐,为文化旅游强省建设持续助力。

今年2月,红川酒业赞助的“诗意甘肃·丝路长风三千里”系列活动在陇南文县启动,以线上线下同步的方式向广大观众展示充满诗意和酒意的陇上江南独特魅力。活动是由甘肃文旅厅组织,与红川酒业的合作也将贯穿全年。

6月,甘肃省2024年“文化和自然遗产日”非物质文化遗产宣传展示展销主会场系列活动暨第十九届庆阳香包节民俗文化节、2024中国花儿大会分别在庆阳、临夏开幕,红川酒业积极参与,倾情赞助支持线上直播活动。

7月,“和美陇原 同心筑梦——推进中国式现代化甘肃实践全国广播融媒体大型采访活动”结束后,全国广电媒体一行在兰州参加了“红川之夜”,盛赞甘肃之美。

除此之外,红川还积极挖掘散落于甘肃各地的非遗、民俗、节会,先后亮相永登县二月二龙抬头社火节、牛站村传统民俗文化节、连城镇鲁土司衙门大型庙会、白银市法泉寺民俗文化旅游节等。并与相关媒体合作,赞助“四季陇原”“四季安定”风光摄影大赛。

林林总总,红川酒业以酒为媒,积极融入甘肃文旅腾飞的良机,在为甘肃文旅事业发展贡献“红川力量”的同时,也进一步擦亮了“红川酒”这一金字招牌,知名度与影响力都有了一定程度的提升。

█ “醉”美之旅,10年吸引5万人次

近期,红川酒业2024年纯粮体验之旅落下帷幕。

据了解,此次旅程汇聚了甘肃各个大区经销商、终端客户约1200人。透过这一旅程,经销商、终端客户走进红川、了解红川,感知秦岭余脉、长江支流、陇上江南、徽成盆地这一得天独厚的酿酒环境,目睹传承千年的非物质文化遗产——红川酒纯粮手工酿酒工艺。

在红川酒厂,他们先后参观了1.2万吨纯粮原浆白酒建设项目、粮库、曲库、酿造车间、吨坛库、包装车间,见证了一粒粮变成一滴酒的过程。期间还品尝了原浆酒、青山锦绣、绿水锦绣等特色产品。

作为红川酒业倾力打造的金牌旅游活动,“纯粮体验之旅”始于2015年,迄今已有10年历史,参与者5万多人次,活动在甘肃白酒行业和社会各界产生了广泛的影响,加深了大家对红川酒纯粮酿造的认知,也对市场起到了巨大推动作用。

业内人士表示,品牌是基于体验的差异化认知,好的体验以及消费者的积极评价,对品牌的成功、生存与持续发展有着关键影响。

近年来,工业旅游、回厂游风靡,企业意在通过消费者直观感受与体验,传递产品品牌价值,增强经销商、终端客户以及消费者对企业文化、产品的认同感。

红川酒业所打造的纯粮体验之旅,便是如此。然而红川酒业的尝试,远不止如此。

█ 文化为魂,驱动品牌不断成长

在酒旅融合已成为现代酒企品牌建设标准动作的当下,红川酒业何以能够跨出关键一步?

究其原因,还是在于自身深厚的“文化”底蕴。

红川酒业一直以文化为立企之本、发展之基、品牌之源,其地域文化、诗酒文化、红色文化、非遗文化等都在诠释着红川酒业的酒旅融合空间。

文旅是经济消费的重要推手,当其与酒业结合,便为酒业的高质量发展照亮了方向。而文化是酒的重要属性,酒旅融合的道路上,必然有文化作指引。

如此,才能实现以文促酒、以旅兴酒。

酒的酿造、旅游的发展,都依赖一方水土的造化。酒旅融合,自然也需因地制宜,根据品牌内涵与意识,寻找文化的共鸣点。

红川酒业在酒旅融合中的关键一跃,依托于品牌与陇南乃至甘肃之间的文化共鸣。

地域文化为酒旅融合赋予了生态保障。红川酒业坐落在被誉为“陇上江南”的陇南成县,四季分明、气候宜人,生态良好、土地肥沃,适合酿酒的同时,也是甘肃最宜居的地方之一。

诗酒文化、红色文化为酒旅融合构筑了精神共振。从古时杜甫在此留下“酿得万家合欢液,愿与苍生共醉歌”的诗句,到近代当地民众以“红川美酒犒红军”,无不为红川酒业的酒旅融合积蓄了磅礴的文化势能。

非遗文化为酒旅融合平添了厚重底蕴。传承自元代“春和涌”烧坊,又取长补短、兼容并蓄的红川酒酿造技艺,被甘肃省列入第四批省级非物质文化遗产保护名录,吸引了更多消费者的关注。

不难预见,沿着“以文促酒 以旅兴酒”的思路,借助甘肃文旅的东风,不断写好写实“酒旅融合”的大文章,其在全国的名气与影响力仍将节节攀升。

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云酒

简介:捕捉酒业动态,观察酒业趋势,做酒业思考派。