被年轻人的“空气炸锅用法”折服了!今年的年夜饭赶紧安排上

家居大队长 2025-01-23 14:07:59

空气炸锅可以说是懒人的“厨房神器”,不仅操作简单,而且使用空气炸锅制作食物更加健康,

因为空气炸锅使用的是食物自身所产生的油脂,所以不用格外加油,更加低脂健康,对于减肥人士和追求养生的人来说空气炸锅是健康饮食首选。

但是有不少人没有盖子的和空气炸锅的使用方法,其实空气炸锅可以制作很多美食,而且简单方便,特别适合懒人,几分钟就搞定。

要说把空气炸锅使用的游刃有余,还得是年轻人,被年轻人的空气炸锅使用方法折服了,今年的年夜饭,赶紧把家里的空气炸锅安排上。

01.烤排骨

以前每到过年家里的排骨都是红烧排骨,糖醋排骨需要炖煮很长时间,将近一个小时才能做好,今年的年夜饭可以使用空气炸锅做烤排骨,特别省力,不用一直看着,方法非常简单。

可以将排骨加入面粉和盐清水浸泡5分钟,然后洗干净,放入调味料腌制一个小时以上,我的配料表是两勺生抽,一勺蚝油,一勺蒜泥,一勺姜末,一勺蜂蜜,半勺老抽,半勺淀粉,一勺黑胡椒,

全部都放了之后搅拌均匀,腌制一个小时以上可以在晚上放入冰箱腌制,第2天早上就可以取出来制作腌制后的排骨放入空气炸锅中180度20分钟。

中途可以取出来反面刷上一层腌料,20分钟就能做好一个快手烤排骨,而且香味浓郁,家人都喜欢吃。

02.空气炸锅手抓饼

早上起来不知道吃什么大鱼大肉,吃的太过油腻,常吃点简单又快手的早餐,平常做手抓饼都是放入平底锅当中,其实还可以使用空气炸锅来做手抓饼,教你使用空气炸锅做一个手抓饼三明治。

空气炸锅内铺上一层硅油纸,然后将手抓饼放入其中,可以在上面涂上点番茄酱,然后将火腿肠对半切开,在对半切分成4份,拼成一个“口”字将剩余的切碎放在中间。

将饼皮的四边卷起来一点,盖住香肠,再往中间打上一个鸡蛋,故意打过200度15分钟,15分钟之后取出来翻一个面,

然后再继续放入空气炸锅5分钟,5分钟之后取出来,可以撒点罗勒叶,一个美味的空气炸锅版手抓饼菜品制作做好了简单快手。

03.烤五花肉

空气炸锅版的烤五花肉简单快手做法简单教五花肉切片之后放入2勺生抽,1勺料酒,1勺淀粉和2勺烧烤料,然后抓拌均匀,腌制15分钟。

空气炸锅内铺好空气炸锅纸,然后将切好的洋葱铺在空气炸锅纸上面,再将腌制好的五花肉平铺在洋葱上面。

开启空气炸锅180度10分钟,取出来之后再翻面继续5分钟,香味浓郁的空气炸锅版五花肉就做好了,可以卷在生菜里面吃。

04.烤生蚝

自己在家不知道怎样才能做出烧烤店的考生号,其实一个空气炸锅就搞定,根本没有那么难,首先来做料汁将蒜末切好之后放入锅中炒香,加入一勺生抽,半勺蚝油,半勺糖,适量小米辣,挤点柠檬汁。

生蚝洗净摆放在空气炸锅中,180分钟 烤6分钟,然后取出来将刚才做好的料汁放入在生蚝生面,

再放入空气炸锅囊中,继续烤8分钟,出锅的时候撒点葱花点缀一下,美味的烤生蚝就做好了,比饭店做的还好吃。

05.蛋挞

家里有孩子的一定不要错过这个空气炸锅班的烤蛋挞,非常简单,15分钟就能自制蛋挞。

主要准备空气炸锅,蛋挞皮,蛋挞,然后将八成的蛋挞液倒入蛋挞皮当中,放入空气炸锅中160度13分钟,这个时候就已经熟了,如果想要浇一点,可以再继续两分钟。

自己制作简单方便又干净,比外面买的蛋挞还要好吃,而且孩子可以一次性吃个够。

06.炸花生

以前炸花生都是将花生放入油锅里炸,火大了容易糊,很难掌控,教你一个懒人的方法,可以使用空气炸锅炸花生米,酥脆可口,做法简单。

将花生米放入一小勺油搅拌均匀,然后放入空气炸锅中180度5分钟。取出来之后放入小勺盐,搅拌均匀之后再继续烤5分钟就做好了。

总结:

只有做饭的人才知道春节做饭有多累,不要自己为难自己,学学年轻人使用空气炸锅做简单快手餐,做法简单营养美味,快安排上。

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