咱们买鸡蛋时，遇到这6种鸡蛋啊，转身就要走.白给啊咱也别要！尽早啊提醒咱们家人，这个鸡蛋可是咱们每一个家庭啊，必不可少的食材，不管是老人还是孩子，任何一个人呢，都离不开他，鸡蛋是营养丰富且烹饪简便的食材，深受人们喜爱。不管是炒着吃蒸着吃还是煎着吃，而且呢，有各种蔬菜都能够搭配，是咱们日常营养补充的首选。然而呢我们如何挑选优质的鸡蛋呢？很多人都不是很清楚，看不看的直接就买上了，这可是啊，关系到我们每个人的身体健康，对于身体健康比较注重的人，可以点赞关注一下，下面我告诉大家哪六种不适用的鸡蛋，希望大家在选购的时候一定要多加留意，切莫贪图便宜！

首先呢，是表面上比较光滑的鸡蛋，而且一般在大型的商场和零售店都颇为常见，他们看似干净，然而呢这些鸡蛋可能已经超期，或者是质量不达标，所以咱们在买的时候一定要检查鸡蛋的日期，

第2呢，就是有臭味的鸡蛋，咱们在选购的时候务必要留意，如果鸡蛋散发着臭味的，都潜在的有害的物质，所以这样的鸡蛋一定不要选购？

第三呢，就是有裂纹的鸡蛋，鸡蛋在运输和储存的过程中啊，可能会产生振动，有挤压，从而呢，产生啊裂缝，导致呢细菌有机会侵入到鸡蛋内，这样的鸡蛋，咱们呀最好不要买，家里储存的，如果也出现了这种情况呢，尽量也不要使用了，

那第四呢？就是太轻的鸡蛋，太轻的鸡蛋啊，它孵化的时候不充分，导致卵黄和卵白啊比例失调，他们呢很容易变质，所以在选购的时候尽量不要选太小的鸡蛋，

那第五呢？就是有黑斑的鸡蛋，说明这个蛋壳的保护膜会逐渐的消失，这会给细菌呢提供了侵入鸡蛋的机会，所以出现黑斑的鸡蛋最好也不要买！

第六呢，就是激素蛋，这种鸡蛋相对来说个头要小，这些呢，可能是激素蛋，这些鸡蛋在母鸡体内形成的周期相对来说要较短，营养呢，不这么充分，所以呢，个头较小！因此啊，为了咱们的鸡蛋的营养价值啊，一定要选择大小合适的鸡蛋，

再就是咱们在储存的时候啊，如果说发现鸡蛋上面有鸡屎或者鸡毛的储存之前，一定不要清洗鸡蛋，外面呢都有一层保护膜，它既能通过空气，又不会让细菌液进入里面，如果这些保护膜洗掉了，就会加速鸡蛋的腐烂，储存的时候尽量不要和大葱，大蒜混着放鸡蛋，这些也会串味，会影响他们的口感，所以存放的时候尽量和味重的食物分开！对鸡蛋怎么选啊？你们感觉我说的对不对呢？如果这篇文章对咱有帮助的话，创作不易大家记得点赞关注一下，如果咱有什么不同的观点也可以啊，欢迎大家在评论区发表一下你的观点，喜欢我的记得点赞关注。我是鹏哥，每天只分享实用的知识干货，我们下篇文章再见！