李阿姨作为老一辈的人，早就已经习惯了节约。一天早上起来发现，放在桌子上的干果因为最近天气过于潮湿的原因，已经长出来霉斑。
看着新买不久的干果，李阿姨心痛不已。为了减少浪费，李阿姨将发霉的地方切了下来，剩下的干果李阿姨决定尽早吃完。
李阿姨的女儿赵女士，看到桌子上自己原本打算扔掉的干果被妈妈重新放进了嘴里。顿时被吓了一跳，连忙阻止李阿姨继续吃干果。
李阿姨对女儿的行为表示不解，明明自己又没有吃坏果。吃掉的都是好果，对身体没有问题的。听到妈妈错误的认识，刘女士义正言辞的告诉李阿姨，哪怕干果表面看起来是好的，可是早就被霉菌感染了。
所以一旦发现坏掉的干果，就要立刻扔掉。如果执意要吃下去是会有患上肝硬化的风险的。听到女儿这么说，受到惊吓的李阿姨赶忙丢掉了剩下的干果。
发霉的干果会导致人体患有肝硬化，那么肝硬化是什么疾病，肝硬化的患病原因是什么呢？如果想了解，请继续看下去吧。
一、肝硬化肝硬化作为一种消化系统的常见疾病，是肝部受到外界影响，导致肝部组织大面积坏死，并逐渐失去正常肝部功能的疾病。
作为常见疾病，肝硬化的致死率也是居高不下的。
肝硬化作为肝部疾病，早期症状并不明显。一旦身体出现明显不适，就是疾病发展为中期或晚期。晚期肝硬化最后只会走向肝癌这一条不归路。
所以与其在患病后东奔西走，大费周章的花钱治病。倒不如在日常生活中做好预防措施，最大限度上远离疾病。
二、造成肝硬化的食物病从口入，祸从口出。肝硬化的致病体大部分都会出现在我们的餐桌上，都是最常见的食物，也是最容易忽略的存在。如果看到现在依旧不清楚导致肝硬化的存在，那么就请继续看下去吧！
霉变的食品。不只有发霉的干果，各类发霉的食品都会引起肝硬化。
在霉变食物中通常都会存在黄曲霉素，黄曲霉素就是引起肝硬化的元凶。哪怕是切掉霉变的部位，也有看不见的黄曲霉素藏在干净的部位。
所以处理霉变食物最好的方式就是尽快丢掉，与霉变食物接触过的食物也要尽快处理，避免入嘴。
防止黄曲霉毒素在其他食物中传播，不要因为心痛浪费而不舍得，身体安全才是最重要的。
日常生活中也要尽量吃新鲜干净的食品，或者将食品放在干燥通风处。在潮湿环境下长时间放置的食品。哪怕不会生长黄曲霉毒素，其余带有毒性的霉菌也会悄悄生长。
高油高脂肪的食品。脂肪肝的诱发原因中就有肥胖、血脂高以及糖尿病等。
油炸以及高脂肪食品固然可以带来一时的满足，可是只会伤害人体。影响肝脏功能正常运行。
过高的脂肪会持续堆积在肝脏上，导致肝脏解毒能力的衰弱。并且酒精的摄入会加速肝脏细胞的死亡，增加肝硬化的患病机率。
高盐食品。现代社会人们为了节省时间，通常会选择经过加工的半成品。
可是为了保证食材的口感与保质期，这些半成品当中通常会被加入大量食盐。
人体在摄入大量食盐后，会加重自身肝脏负担。盐分无法被及时排出，会形成高血压等身体疾病。这些都会影响肝脏代谢功能，肝脏代谢降低，更多毒素被存留在身体中，导致肝硬化的发生。
不健康食品会影响身体正常工作，健康的食品会帮助身体获得更好的状态。对于肝脏来说，生活中也存在着可以帮助它进一步清理毒素，提高细胞工作能力的食品。
三、肝脏喜欢的食品对身体有好处的食品通常是来自于大自然的食品，肝脏也不例外。肝脏喜欢的食品都是生活中最常见的蔬菜水果，这些蔬菜水果也是对肝脏帮助最大的存在。
抗氧化的蔬菜。抗氧化不仅仅可以针对由于皮肤保养，对于肝脏而言进行抗氧化也是十分必要的。可以帮助肝脏免受毒素侵扰，提高肝脏的防御能力，降低肝脏的受损程度。
帮助肝脏提高抗氧化的蔬菜例如，甜菜根、绿茶以及橙黄色的蔬菜等。都包含高氧化物质，可以帮助肝脏减轻来自于肝脏自身细胞代谢物质的伤害，减缓肝脏老化的进程。
降低血液胆固醇的食品。体内油脂过高也会增加肝脏负担，加重肝脏的损伤。深海鱼类与坚果带有优质脂肪，脂肪酸并不会加重身体负担。相反会帮助身体清理劣质脂肪，降低身体胆固醇含量。
并且鱼肉与坚果带有的其他营养元素也可以很好的弥补肝脏缺少的部分。与其他蔬菜一起共同维持身体的营养平衡。促进肝脏的自我修复，减轻肝脏的发炎症状。
富含蛋白质的豆制品。蛋白质是组成人体最重要的物质之一，身体健康与修复伤处都离不开蛋白质的参与。所以在日常饮食中多多补充蛋白质是十分有利于肝脏的自我修复。
大豆以及豆制品，都是富含蛋白质的食品。而且是日常生活中最为常见的食材，是既实惠又易得的营养品。
以上食品都是对于肝脏来说，十分有益处的存在。可以对于人来说，如果一味食用某一类食品只会引发营养不良，诱发更多疾病。所以对于日常饮食，最重要的就是均衡饮食，满足身体的各项需求。
可是对于疾病，哪怕是已经改善饮食习惯，身体依旧存在患有肝硬化的概率。疾病的侵扰总是防不胜防。
四、肝硬化的表现症状身体出现异常，一直是大众逃避的现象。可是当疾病来临时，总要面对身体发生的改变。早一些清楚身体的异常，才能更快一步进行治疗。
肝脏是消化器官，肝脏出现问题会直接影响到食欲的旺盛程度。所以肝硬化的常见症状就是食欲不振，肠胃无法接受过多食物，吸收能力下降，导致身体消瘦。
即使是强迫进食也会因为肠胃不适，而发生呕吐。或者产生耐受性差，容易产生腹泻的症状。以上症状与胃病症状存在重合，容易混淆难以被察觉。
在发生长期进食障碍后，人体的热量代谢与生成存在不平衡，能量缺乏供应。
人体现存的能量被各身体组织分配到关键器官处，用于维持人体必要的生理活动。
因此额外的身体活动因为能量不足而被禁止。此外，肝脏负责产生胆汁，并储存于胆囊。
肝硬化或肝脏受损后，胆汁无法正常分泌，造成血液组织含量减少，进而影响了人体的精神状态。
肝脏除了排毒的功能外，还具备了抑制黑色素活动的作用。所以肝功能如何，脸色是最能直观看出的。肝功能受损患者的面色通常表现为，面部黝黑，眼周暗黄没有血色。
肝硬化发展至中期，就会产生黄疸。这是肝功能严重受损的表现，具体表现为皮肤粘膜甚至虹膜发黄。
负责进行凝血的凝血因子就是由肝脏产出。肝功能受损后，身体会出现众多出血点，通常出现在牙龈、表层皮肤处，表现为瘀斑、淤青等。女生的例假也会受到严重影响，出血量增加，经期延长等。
身体时常出现出血，肠胃也无法吸收足够的营养进行产血，人体血液含量减少。所以患者会同时发生贫血头晕的情况。
除了上述所提到的相关并发症以外，肝硬化伴随不同的并发症也是存在独特表现症状的。
例如，急性出血会导致出现呕血、黑便；肝肾问题会产生顽固性腹水，导致腹部肿胀，可是无法通过尿液排除。
伴随症状是肝脏疾病在发展到一定程度后的并发症，如果治疗及时是不会发生的。可是当身体发生典型症状，例如食欲不振等就要尽快前往医院就诊。
结语肝硬化作为肝脏疾病，病发原因多是由于患者自身饮食生活习惯出现问题，导致身体受损。进而引发肝硬化。所以，发霉、高脂肪、含盐量高的食品会诱发肝硬化。不好的生活习惯也会。
大量饮酒会形成酒精肝。没有遵守医嘱，随意服用药物或者服用并不正规的保健品会导致肝脏受到毒素影响，引发肝硬化。以上行为都是患者个人不良生活习惯，也会引发肝硬化。
在肝硬化的众多类型中，病毒感染诱发肝炎，肝炎发展为肝硬化也是主要诱因之一。
病毒传播的方式基本上都是血液传播，只要避免接触来历不明的血液，以及体液接触就能够阻断病毒传播。
疾病预防作为居民健康安全最重要的一环，应该得到重视。最好的预防方式就是定期进行医院体检，真正的了解身体状况。再加上适当运动，共同构造一个健康的身体。
