你有没有听过这种说法：冬天就该猫冬，啥也别种，费劲不讨好！
但我就不信这个邪，冬天照样能把菜园子安排得明明白白。
而且，我还真找到了几样“抗冻小能手”，保准让你冬天也能吃上自家种的新鲜菜。
啥？
冬天不怕冻的菜？
说起冬天种菜，很多人第一个反应就是“冻死了咋办？”没错，一般的蔬菜确实娇气，但总有例外。
今天就给大家推荐三种特别适合在南方冬天种植的蔬菜，它们分别是小白菜、大蒜和豌豆。
小白菜，绝对是菜园子里的“劳模”。
它里面有个品种叫做“四季小白菜”，听名字就知道，一年四季都能种。
在南方，冬天气温一般不会低于5℃，平均气温在15℃左右，这对于小白菜来说，简直就是天堂。
你别看它长得柔柔弱弱的，抗寒能力可不是盖的。
再说大蒜，这可是过年餐桌上的“常客”。
没有蒜味儿，年味儿都淡了。
在南方，秋冬季节就是种大蒜的好时候。
冬天的气温凉爽，正适合大蒜生长。
想想过年的时候，自家地里拔出来的大蒜，那味道，绝对比超市里买的香！
最后说说豌豆，这是一种妥妥的喜凉蔬菜。
从秋末到来年的4月份，都是它的“表演时间”。
虽然豌豆的生长周期比较长，短的70天，长的要180天，但只要安排好时间，过完年就能吃到新鲜的豌豆了。
现在种下去，虽然赶不上过年吃，但年后就能抢先上市，卖个好价钱，这可比猫冬强多了吧！
虫子少？
菜更好？
冬天种小白菜，还有一个意想不到的好处——虫害少！
你想啊，冬天气温低，很多害虫都冻死了，尤其是那些专门祸害小白菜的菜青虫，只要刮几天北风，基本上就全军覆没了。
没有了虫子的骚扰，小白菜自然长得更好，品质也更高。
想想夏天，菜叶上总是爬满了菜青虫，恨不得天天喷药。
冬天就省事多了，几乎不用怎么管，就能吃上干干净净的小白菜。
这可不是我吹牛，谁种谁知道！
而且，冬季的小白菜因为生长缓慢，积累的养分更多，吃起来也更甜更脆。
大蒜也是一样，冬天病虫害少，可以省去很多农药，种出来的大蒜更健康，吃起来更放心。
豌豆也相对来说病虫害较少，可以少用农药。
保暖有妙招！
虽然这三种蔬菜都比较耐寒，但在冬天种植，还是要做一些保暖措施。
毕竟，南方冬天虽然不下雪，但霜冻还是挺厉害的。
要多施农家肥，尤其是那种蓬松的堆肥。
这种肥料不仅能提供养分，还能让土壤更加蓬松，保暖性更好。
记住，施肥的时候要均匀，不要集中在一块，不然容易烧苗。
播种之后，可以搭建小拱棚来保暖，也可以铺稻草来保暖。
小拱棚可以用竹竿和塑料薄膜搭建，简单又实用。
铺稻草就更简单了，直接把稻草盖在菜地上就行，既能保暖，又能防止土壤水分流失。
防虫绝了！
很多人可能觉得，冬天虫子少，就不用防虫了。
其实不然，还是有一些害虫会出来捣乱的，比如跳甲虫。
对付这些害虫，我有一个绝招，那就是喷洒茶麸红糖酵母水。
这可不是什么神秘配方，而是我多年种菜总结出来的经验。
茶麸水可以杀死害虫，红糖酵母液可以增强植物的抵抗力。
具体的做法是，把茶麸泡在水里，浸泡一夜后，用纱布过滤，留下茶麸水。
然后，把红糖和酵母粉混合，加入温水，搅拌均匀，静置一段时间，让酵母发酵。
把茶麸水和红糖酵母液混合，就可以喷洒了。
记住，喷洒的时候要均匀，叶子的正反面都要喷到。
而且，要定期喷洒，一般一周一次就行。
这种方法虽然麻烦一点，但效果真的很好，而且还很环保，不会对环境造成污染。
冬天不适合用白僵菌这种杀虫菌剂，太冷了，白僵菌会被冻死，因此，用上面说的茶麸红糖酵母水是很不错的，虽然要多次使用，但是杀虫效果非常棒。
现在，你是不是也跃跃欲试了呢？
赶紧行动起来吧！
种上一些小白菜、大蒜和豌豆，过年的时候就能吃上自己种的新鲜蔬菜了。
而且，说不定还能靠着早上市的豌豆，赚上一笔呢！
当然，种植的时候要注意做好保暖措施，同时也需要从出苗开始做好防虫杀虫，这样才能够种植出高产高质的小白菜、大蒜和豌豆。
其实，冬天种菜不仅仅是为了吃上新鲜蔬菜，更是一种生活态度。
它让我们在寒冷的冬天也能感受到生命的活力，让我们在辛勤的劳动中收获快乐。
你说呢？
