大家好,秋季正式丰收的季节,此时除了大地的玉米,黄豆、水稻都丰收了,还有像我们日常离不开的一些冬季储存菜也都丰收了,像白菜、土豆、红薯、萝卜等等。一般这些菜人们都会适量的储存一些,留着冬天吃。
但是现在好多人都搬进楼房了,不像农村有地窖那么好储存,尤其是土豆,放久了就会生芽,然后随之就会变蔫,不新鲜了,口感也不好了!今天就分享给大家楼房储存土豆的方法!
住楼房保存土豆有妙招,不发芽不发绿,放半年都新鲜,大家试试看1、纸箱储存法
首先我们准备一个纸箱,在里面要垫上一些纸,或者是吸水性比较强的物品,这个大家就自由发挥吧!大家知道土豆在买回来以后,都是很容易发芽的,如果土豆发芽那么它里面的水分就会流失一些,所以我们要更好的控制土豆发芽!
其中的一个办法就是在纸箱中放上吸水性比较强的报纸、纸巾之类的,同时如果有食品干燥剂,也可以放上一些,这样才能有效的控制土豆发芽。
2、用盐水进行清洗
第二个办法就是把土豆用盐水进行清洗,这样也能延长土豆的保质期。咱们的做法就是在热水中多加一些精盐,搅拌至精盐融化后,把水放凉,然后把土豆放在里面浸泡5分钟,再把表面进行清洗,洗干净后。再放在阴凉通风处进行自然晾干就可以。
之所以这个方法可以抑制土豆生芽,那是因为这个浓盐水,可以起到一个消毒杀菌的作用,但是在使用这个方法的时候,首先要注意一定要用热水把盐水化开,要多一些的盐,其次就是必须把水放凉再用。
3、把土豆和苹果一起存放
最后一个方法就是把土豆和苹果一起存放,平时大家在购买水果的时候,如果它没有熟透,你又着急吃的话,一般会把这个水果和苹果一起存放,然后过两天这个水果就熟了,你还是因为这个苹果它会产生一种叫乙烯的气体,而这种气体虽然可以催熟其他没有成熟的水果,但是它是可以抑制土豆发芽的,大家可以试试哦!
以上几种方法,在日常生活中尤其是在楼上都是比较实用的,大家可以试一下,对了,如果你有更好的储存土豆方法,可以留言哦!