也许很多人对肝硬化并不了解，可这是肝脏的一种病变，对人体危害很大。
因此，肝硬化患者应及时治疗，避免肝脏疾病进一步恶性转化，所以肝硬化患者应特别注意饮食，毕竟不良的饮食习惯不仅不利于肝硬化的治疗，还可能会导致肝硬化的恶变。
那么，肝硬化患者怎么吃才好？以下了解5个不要。
第一、不要吃辛辣的食物
在肝硬化的治疗过程中，患者需要注意饮食，不要经常吃辛辣食物，因为辛辣食物很容易引起机体的不适反应，加剧并且恶化。在治疗过程中，应确保清淡合理的饮食，不吃任何辛辣食物。
第二、不要吃太多蛋白质
肝硬化患者不应该吃太多含蛋白质的食物，虽然很多肝硬化患者认为，多吃蛋白质食物，可以在一定程度上促进肝组织的恢复和再生。
但若是摄入过多的蛋白质，肝脏无法将摄入的蛋白质转化为无毒物质，并因肝硬化而无法排出，这将导致肝功能受到影响。
第三、不吃腌制食物
在日常生活中，肝硬化患者不能吃任何腌制食物，吃这样的食物会危害人们的健康。
而且肝硬化患者的解毒能力相对较低，一旦吃了腌制食物，就很难将毒素排出体外。因此，任何腌制类的食物都最好不要去吃，比如说榨菜、罐头等。
第四、不吃发霉的食物
霉菌在厨房里最为多见，尤其是到了夏天的时候，由于天气炎热，饭菜就很容易变质，一旦发霉，里面就会产生黄曲霉毒素。
若这种毒素吃进肚子里，身体健康的人想要从体内排出都很困难，更不用说肝硬化患者，肝脏解毒能力差，吃了只会增加肝脏负担。
第五、不要吃太硬的食物
肝硬化患者吃粗粮，如坚果，没有仔细咀嚼和逐渐吞咽，就很容易划伤或刺穿血管，导致大出血。
有些人以为这是言过其实，实际并非如此，主要原因是肝硬化会导致食管下部和胃底的血管变得越来越薄。因此，太硬的食物很容易切开血管，这是非常可怕的。
在日常生活中，肝硬化患者的确需要注意饮食方面的许多细节，避免吃太硬、太粗糙的食物，如有必要，可以静脉注射高渗葡萄糖溶液，以补充身体所需的热量。
此外，还要增加适量氯化钾、维生素C和胰岛素，以坚持水电解质和酸碱平衡。可若是肝硬化严重，饮食只能作为辅助治疗，这个时候应该在医生指导下输入白蛋白和新鲜血浆。
同时，患者要戒烟、戒酒，不做任何危害肝脏的行为，正确面对疾病，及时消除负面情绪，减少熬夜，每六个月去医院做一次相关检查，以了解肝硬化的恢复情况。
