人们一直认为微波炉只是一个简单的加热工具,只需将食物放进就可以轻松加热,实则不然,微波炉还有许多其他的功能,如果你以为微波炉只是用来加热食物的工具,那你就大错特错啦!
每当你只需要加热剩菜剩饭,或者加热牛奶时,是否常常会发现微波炉在厨房里闲置的时间也不少?其实,微波炉除了加热食物外,还有很多实用的功能,今天我们就来探索一下微波炉的其他用途吧!看完你会发现,微波炉真的是一个多才多艺的厨房助手!
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/49f74d6ebaa00b344153e01c877c7e09.png)
01.快速去皮
微波炉不仅可以加热食物,还可以用来去皮。比如大蒜、姜或番茄等,需要去皮的食材, 可以将它们放入微波炉中加热数秒钟,然后用手轻轻搓揉,皮就会轻松剥落,节省了不少时间。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/c02d90ba6928e599d793a375714327b3.png)
02.杀菌消毒
微波炉还可以用来杀菌消毒,如果你需要消毒玻璃或陶瓷餐具,只需要将它们放入微波炉中加热数分钟,就可以消毒杀菌。
不过, 不建议将金属器具放入微波炉中加热,因为金属在微波炉中加热会产生火花,甚至引起火灾。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/fd66c07ec7da1fefb4590e950c5e56a6.png)
03.快速解冻
微波炉最常见的用途之一就是快速解冻。如果你有急需解冻的肉类或冷冻食品,只需将它们放入微波炉中选择适当的解冻模式即可。微波炉的解冻速度快,方便快捷,再也不用担心因为忘记提前拿出冷冻食物而无法烹饪了。
其实,食物的解冻可以分为三种方式, 冷藏解冻,流水解冻和微波解冻;冷藏解冻是最推荐一种,因为会更好保留肉的口感,如果你不着急吃的话,可以选择这种方式;流水解冻的速度很快,但流失大量营养成分,并且可能会有细菌滋生,微波解冻是最方便的一种方式,速度极快,不必担心细菌滋生,营养损失也最少。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/1ea4d8e0f1467825487c7b8db05d5694.png)
04.泡发干货
对于一些需要泡发的干货,如木耳、海带等, 可以将它们放入微波炉中加热数分钟,让它们快速泡发,保持口感和营养成分的完整。比如海带用普通的泡发方式,可能需要几个小时才能泡好,但借助微波炉,只需要十几分钟就能搞定,真的是懒人的福音!
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/757bc2b90cf1cd40eaafb675e2ab2441.png)
05.加热花卷馒头
微波炉加热花卷和馒头也是很好的选择,但需要注意的是,烘干外皮可以在加热前先用湿纸巾包裹住馒头, 这样可以避免外皮烘干,同时也可以保持馒头的湿润口感。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/83ba0a76dfdd69866a1b9170812858d6.png)
06.简单做菜
除了加热食物,微波炉还可以用来制作各种美味的菜肴,你可以尝试用微波炉制作爆米花、烤鸡腿、烤红薯等美食,简单又美味。不过, 需要注意的是,不同的食材需要不同的加热时间和功率,请根据实际情况进行调整。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/0484f3d9b74bc003c92acfb26356eaf0.png)
比如用微波炉加热鸡蛋,简单又方便,微波炉专用容器,盖上盖子再加热,十几分钟就可以搞定,简单方便,不会糊底,清洗也很简单~
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/a1026e4d10f58422b9432a8425c30350.png)
小妙招1:不要随便放塑料容器,避免高温产生有害物质
微波炉的加热原理是通过微波辐射加热食物,因此,在使用微波炉时,需要注意以下几点: 尽量选择耐高温、不易变形的容器,如玻璃、陶瓷或耐高温塑料材质。避免使用金属或有金属装饰的容器,以免产生火花和变形。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/7e6f22a6e3d1d955ed0b27d29d1f9023.png)
小妙招2:微波炉可以和其它烹饪方式结合,发展出新菜
微波炉是一个非常实用的厨房电器,但它并不一定能单独完成所有的烹饪任务,如果你想尝试一些新菜,可以尝试将微波炉和其他烹饪方式结合起来,比如 牛排在微波炉中加热至半熟,然后在锅中煎至表面焦香再切片,口感非常棒。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/bd1e36d81d2665476dd9c4d2e3997093.png)
小妙招3:减少使用微波炉产生的能源消耗,环保又省钱
在使用微波炉时,我们应该尽量避免过度使用,以减少能源的消耗。如果你需要加热少量的食物,可以选择使用小容量的微波炉,这样可以更好地控制能源的消耗,同时也可以避免浪费。
如果家里不常使用微波炉的话,平时也可以将 > 关掉电源插头,避免待机浪费电,不必要浪费电费啦~
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/6b667d7b4e44d2b71376331ec2ab4402.png)
小妙招4:微波炉的功能还会越来越多,未来或许更智能
随着科技的不断发展,微波炉的功能也越来越丰富,未来的微波炉可能会集成更多的智能化功能,如食材识别、温度控制、自动烹饪等,让烹饪变得更加轻松和便捷,甚至可以尝试结合更高科技的东西,比如加装摄像头食物监控、语音操作等等。
![](http://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2024/5530084a1d58b7f147cf1eb281ac73b9.png)
微波炉,它不仅是简单的加热工具,还是一个多才多艺的厨房助手。无论你需要快速解冻、杀菌消毒,还是制作美味菜肴,微波炉都可以帮助你轻松搞定。
掌握微波炉的正确使用方法和技巧,不仅可以避免不必要的危险,还可以更好地享受美味佳肴。在使用微波炉时,我们也应该注意减少能源的消耗,这样既能保护环境,也能节省电费。