“碳氮比”这个词汇在这几年各位果友应该都不陌生,参加一些技术培训或同行交流中都能听到一些专家、学者或者技术员讲到,那么究竟什么是“碳氮比”,在我们果树种植养护中有什么作用,该怎样调节和利用呢,今天广西田态肥农科和大家一起讨论的话题。
第一、什么是碳氮比?
碳氮比是指有机物中碳的总含量与氮的总含量的比值,一般用C/N表示。
1、土壤中若C/N高,则促进根的生长,抑制茎叶的生长;相反若C/N低,则促进茎叶的生长,抑制根的生长;同理施用C/N高的肥料可以促根抑制茎叶,施用C/N低的肥料可以促茎叶而抑制根的生长;因此只有正确把握C/N,才能让茎叶和根部都能得到最适当的营养,实现植物的健康生长。
微生物自身的C/N大约是5:1,当微生物分解有机物时,同化5份碳时约需要同化1份氮来构成它自身细胞体,而在同化1份碳时需要消耗4份有机碳来取得能量,吸收利用1份氮的时候需要消耗25份有机碳,也就是说微生物对有机质的正当分解的碳氮比为25:1。
第二、碳氮比的重要性
1、影响整个有机质中的腐殖质转化速度的快慢,若C/N过高,微生物不活跃,物料发酵受阻,C/N过低,也会影响发酵,还会造成N素营养的损失。
2、影响土壤中矿化过程的快慢,若C/N过高,则微生物分解矿化作用就慢,并且还要消耗土壤中的有效态氮素,因此需要尽量多地增加土壤有机质,促进土壤微生物的生长,以让其分解土壤矿化过程中吸附在土壤中的氮、磷元素,被作物根系所吸收。
3、碳氮比的高低直接决定了树体的营养生长还是生殖生长,植物长的好还是长的差,结果还是不结果,长营养枝还是结果枝。
4、植物任何细胞的组成都离不开氮元素和碳元素,碳是微生物生长繁殖的来源,有机碳是所有生物基本的能量来源,植物能行光合作用,可以将空气中的二氧化碳转化为所需的有机碳,土壤中的微生物需要有机碳作为食物提供能量;氮是形成细胞蛋白质不可或缺的元素,是植物和微生物生长不可或缺的成分。
第三、碳氮比在果树种植中的应用:
1、果树在春季开花时,需要碳水化合物,此时将碳含量稳定在21-25之间;到了秋梢过后,需要提升碳含量,有利于减少冬芽萌发;对于结果的果树在膨果期,提升碳含量则有利于果实转色。
2、若常年使用碳氮比高的肥料,则会导致微生物大量繁殖,与植物竞争氮,容易导致植物缺氮,且微生物繁殖过多,则易引起植物根系缺氧,长势不好,叶片发黄,枝梢短等;若施用碳氮比低的肥料,又会导致土壤中氮含量过多,则氮元素会以氨气的形式释放,造成氮肥损失,微生物生长繁殖慢,有机氮转化慢,有机肥中的氮则无法被充分利用。
3、在有机肥的腐熟堆肥过程中,若碳氮比适中,则微生物分解速度快,温度上升迅速,堆肥周期短。若碳氮比过高,微生物分解速度缓慢,温度上升慢,堆肥周期长;高碳氮比的有机肥原料腐熟发酵时,可以选择添加适量的氮肥来进行调控(如尿素等),这样更有利于有机肥的腐熟和微生物的繁殖;低碳氮比(鸡粪、猪粪等)的有机肥原料,可以混秸秆、玉米杆等碳氮比高的原料,调整碳氮比,混合发酵。
第四、如何提高碳氮比
1、提高叶绿素含量:在果树新叶生长期,氮肥比例可适当增加,促使其长出更多的新叶,新叶多越多,叶片越大,后期光合作用面积就越大,当新叶停止生长以后,可减少氮肥的比例。
2、增加日照强度和长度:通过合理修剪来增加植物的通风效果和日照时间,以此来让植物制造能量的时间更长,通风可以补充二氧化碳的浓度。
3、提高光合作用效率:在果树生长后期,新梢基本生长停止以后,可以通过增施磷钾肥来提高植物的光合作用效率,以此来提高碳氮比。
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