当第一缕阳光照亮长沙的街头，这座城市的早餐文化也随之苏醒。长沙，一个以辣著称的地方，其早餐同样蕴含着丰富的湖湘风味，让人一试难忘。
金玲老娭毑粉店
靠近黄兴路步行街的金玲老娭毑粉店，以其悠久的历史和细腻的米粉闻名。这里的米粉汤底浓郁，搭配特制的辣椒油和香醋，味道绝美。牛肉粉和肉丝粉是店内招牌，牛肉鲜嫩多汁，肉丝鲜嫩可口，让人回味无穷。
德天顺盖码饭
作为长沙的老字号，德天顺盖码饭以招牌辣椒炒肉盖码饭而著称，辣味和肉质的鲜嫩完美结合，让人难以抗拒。酸辣土豆丝、青椒肉丝等多样口味，满足不同食客的需求。
向群锅饺
位于坡子街附近的向群锅饺，以皮薄馅足、金黄酥脆的锅贴著称。搭配酸辣粉或湖南米粉，成为一顿完美的早餐选择。
杨嗲甜酒
隐藏在师敬湾巷子里的杨嗲甜酒，以小钵子甜酒和软糯汤圆吸引无数食客。甜酒口感醇厚而不腻，是开始新日的甜蜜选择。
长沙的早餐文化丰富多彩，从一碗热气腾腾的米粉到一杯香浓的豆浆，从一根油条到一份甜酒，每一口都是对传统湘味的传承与创新。这些早餐店不仅是味蕾的盛宴，更是长沙人对生活热爱的体现。
