2018中国厨都国际酒店用品博览会在兴福开幕

滨州大众网 2018-04-27 15:53:58

  大众网滨州4月26日讯(记者 于淋凡 见习记者 付迪)4月26日,2018中国厨都国际酒店用品博览会、第三届滨州市旅游商品展评会、第六届中国·博兴编织工艺品博览会在博兴县兴福镇中国智慧厨都国际会展中心举行。国家饮食服务机械质量监督检验中心主任、全国工商联厨具业商会名誉会长张春生,全国工商联厨具业商会会长、中国酒店用品协会名誉会长钟建民,中国酒店用品协会执行秘书长闫军,山东省旅游商品开发中心主任吴凯,滨州市副市长贾善银等领导出席仪式。

  

博兴县委书记李守江在开幕式致辞

2018中国厨都国际酒店用品博览会是以高端商务酒店用品和厨房设备为主,酒店用品类、制冷类设备、商用炉灶类、白钢调理设备类、蒸车类等多达几十个品类齐聚,为酒店餐饮行业的专业人士提供一站式采购平台。近年来,兴福镇坚持“产业集聚化、企业集团化、项目园区化”发展思路,全面实现了智慧厨具制造、板材加工等传统产业的转型发展和现代会展、现代物流等新兴产业的迅速崛起。兴福镇党委政府加大扶持力度,将会展经济这一“蛋糕”持续做大、做强。自2006年以来,兴福镇已连续举办了十二届中国(博兴)国际厨具节、五届中国厨都酒店用品博览会。其中,第六届中国(博兴)国际厨具节荣膺“最负盛名经洽会”称号,第十二届中国(博兴)国际厨具节吸引参展企业3200余家,观展人数达15万人次,签订合作意向达120亿元。

  

第六届中国·博兴编织工艺品博览会上的布老虎工艺品展区

为适应产业发展对人才的需求,兴福镇党委政府大力支持厨具企业吸引高层次海外人才和团队到兴福创新创业。截至目前,兴福镇建成技术研发中心20个,其中省级研发中心2个、市级研发中心8个;科研人员120余人;每年科研经费多达1800余万元;已申请专利260余项;分别与山东大学、哈尔滨工业大学、山东科技大学等35所院校建立合作关系。

第三届滨州市旅游商品展评会、第六届中国·博兴编织工艺品博览会一并举办,会场设置了文化产业发展和工艺美术品、旅游商品展示区,省内外工艺美术品展示交流区,博兴县草柳编工艺品、老粗布及其他特色工艺美术品展示区。参展企业达80多家,参展内容涉及草编、柳编、工艺陶瓷、天然编织品等八大类型350多个工艺美术品种。

博兴县工艺美术技艺历史悠久,旅游商品种类繁多,有顾家老粗布电商产业园和锦秋湾头草柳编一条街的旅游购物街区2处,草柳编系列产品、老粗布、布老虎、金丝鸭蛋等在省内外具有较高的知名度和影响力。布老虎入选“到山东不可不买的100种旅游商品”,乔庄水煎包入选“到山东不可不品尝的100种美食”。草柳编在博兴有着800多年的传承历史,是我国著名的草柳编传统重点产区,被国家文化部命名为“中国草柳编之乡”,“博兴柳编”还入选了国家级非物质文化遗产,上海世博会西班牙馆就是由博兴藤柳“编织”而成的。

据了解,此次活动由全国工商联厨具业商会、山东省工艺美术协会、滨州市旅游发展委员会共同举办,博兴县文化旅游新闻出版局、山东众联商务会展有限公司承办。展会设置展位8000余个,共有1600余家企业参展,还有来自海内外十多个国家和地区的客商。

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