为什么有人会认为中餐天下无敌?

晓明童鞋 2024-11-02 09:11:05

今日新谈资:

为什么有人会认为中餐天下无敌?

网友眼有星辰:

那你的口味真的重,我也喜欢吃羊肉,但韭菜花酱是真的吃不了,我还是喜欢清水羊排沾一点孜然粉和细盐就行。

网友懵懂的小屁孩:

妈呀!到底是谁发现的韭菜叶配羊肉啊,上次去朋友家修东西,完事他带我去他家边上的羊肉店喝羊汤吃肚包肉。

我本来都不觉得会多好吃,最后两个人干了三碗羊汤,吃了10个小的肚包肉。

沾不沾韭菜花简直两个境界

网友不插电冰箱:

当年在内蒙很多年都吃不惯韭菜花,道是学会了吃麻酱,看别人说的流口水,还曾专门想要克服它试着习惯它,后来还是放弃了,真希望哪天能学会吃韭菜花,有没有内蒙的朋友随便寄个几斤羊肉让我再练一练?

1

二八酱是20%芝麻酱80%花生酱,

市售芝麻花生酱都是1:1的,严格讲都不算二八酱

而蚝油在北方广泛使用时间也就近三十年,二八酱流行的时间和蚝油完全没有重合,跟经典不沾边

2

网上十块钱一罐儿随便买 这玩意自己做太耗时间了。

买内蒙野韭菜那种,这玩意只建议沾羊肉吃,惊为天人。

就用广东的清水打边炉,切羊上脑涮着吃 可以光沾韭菜花尝尝,也可以尝尝北方的三七酱加韭菜花酱豆腐 都挺好吃的。

3

我以前喜欢吃豆腐脑加韭菜花 直到有一次 豆腐脑洒了身上 当时在学校也没衣服换 那味啊 从此以后就基本不吃韭菜花了

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