它是“刀片嗓”的大救星!用它和鸡蛋一起煮,抗菌消肿、清热解毒

胡师傅美食菜谱 2022-12-27 16:04:11

导读:在上周老胡不小心被感染了,而在后续的一两天里,我开始发烧,家人也慢慢的出现症状了,而在我被感染第三天夜里,虽然不再发烧了,但是吞口水,像是吞刀片一样,很难受,特别是晚上时,真的是彻夜难眠!而被感染后,为什么会出现刀片嗓呢,广州市第十二人民医院耳鼻咽喉头颈外科副主任谭国杰说:“咽痛是由于病毒侵袭到了咽喉部的粘膜组织,从而使咽喉出现炎症和水肿”。刀片嗓大概需要2-3天才能恢复正常,而出现刀片嗓后,我们要多吃一些抗菌消肿、清热解毒,可以起到缓解刀片嗓的作用。

而最近网上也有一些专家推荐了盐蒸橙子、橘子煮水等等一些能缓解刀片嗓的食谱,老胡也吃了,确实还是有一点的用的!而今天老胡给大家推荐的这道美食,它比盐蒸橙子、橘子煮水效果更好,我把它推荐给身边的朋友和邻居,大家都说这道美食是“刀片嗓”的大救星,它就是蒲公英。因为我生活在农村,我能在大棚周围经常找到新鲜的蒲公英,用它和鸡蛋一起煮,抗菌消肿、清热解毒,快速缓解刀片嗓!

【食材准备】:新鲜蒲公英6-8颗、鸡蛋6-12个、红枣、食盐、清水适量。

【蒲公英煮鸡蛋的做法】:

第一步:首先将蒲公英放入到清水中浸泡10分钟,这样可以去除蒲公英中所有的泥沙,10分钟后,再用流水将蒲公英冲洗干净即可备用。

第二步:将鸡蛋和少许食盐放入到清水中,然后反复的搓洗鸡蛋的壳,将鸡蛋壳上的屎和其他脏东西都彻底去除后,接着再用流水将鸡蛋冲洗干净。

第三步:准备一个锅,将洗净的蒲公英、鸡蛋、红枣、食盐、适量的清水全部放入到锅中,大火将水煮开后,然后改小火,继续煮20分钟就可以吃了。

大家在出现刀片嗓时,每天吃上1-2个蒲公英煮鸡蛋,不仅可以抗菌消肿、清热解毒,而且还能给身体补充大量的蛋白质,从而助力身体快速的转阴。蒲公英煮鸡蛋剩余的水,大家不要扔掉,这个汤汁的营养价值特别高,在被感染的整个周期,大家都可以长期喝,具有非常好的抗病毒的作用。

冬天新鲜的蒲公英比较少,大家没有找到就去药店买10元钱的干蒲公英,它的营养价值和新鲜的一样高。10元钱的蒲公英大概可以煮3天,大家不要买的太多了,时间放的过长,药效也就消失了。

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、菊糖等多种健康营养成分,当身体出现感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎时,这些物质组合搭配,具有非常好的抗菌消肿、清热解毒的作用,在感染期,建议大家多用蒲公英做各种美食给家人吃!如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。

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