“5样不上桌,福气不进门”冬至即将来临,提醒家人别忘了老传统
时间过得真快,一转眼冬至就要来临了,冬至是24个节气中最重要的节日,当冬至来临之后,就意味着距离春节不远了,也是提醒我们要提前为春节做好准备。很多地区在冬至来临这一天还会有诸多习俗,比如:吃一些寓意美好的饭菜或者是祭拜祖先,通过这种方式来表达对祖先的敬意和感谢之情,祈求达到祖先庇佑。
但吃饭也是有讲究的,并非所有的饭菜都能吃,老话说的好:“冬至5样不上桌,福气不进门”,想要让家里福气满满,在冬至来临这一天建议吃这五样。有些人认为是迷信之谈,没必要太过相信,千万别这么想,老祖宗竟然能说出这番话肯定有其道理,再者说吃这些东西,无非就是对未来生活的美好期望而已,建议大家最好按老祖宗说的来。
1、饺子
在北方一直都有着冬季吃饺子的传统习俗,可以说饺子是冬至的代表性食物,因为以前的冬天比较寒冷,普通人家基本很难度过冬天,所以他们便会在冬至这天吃饺子,认为吃了饺子后就能解除周身的寒冷,还可以让生活更幸福。
2、汤圆
由于南北地方的饮食习惯不同,北方人可能会在冬至这一天来临时吃饺子,而南方人可能会用汤圆来替代,其实无论是汤圆还是饺子,他们所代表的寓意都很美好。冬至这天的汤圆被称为“冬至圆”,因为汤圆本身就是圆形,还会包裹很多馅料,一口咬下去的话甜到人心里,所以汤圆也寓意着生活团团圆圆,幸福甜蜜。
3、面条
在冬至这一天,也可以为自己和家人煮上一碗面条,这个面条可不是普通的面条,而是被称为冬至面。因为冬至过后,天气会越来越冷,在寒冷的天气里,谁都希望能吃上一碗热气腾的面条,在暖胃的同时也可以起到驱寒效果,寓意着新的一年里无病无灾,顺顺利利,看到这里,你还不准备给家人来上一碗冬至面吗?
4、发糕
在很多地区都有“蒸冬”的传统习俗,那么什么是“蒸冬”呢?“蒸冬”又会做什么事?所谓的蒸冬指的就是在冬至来临这天需要蒸一些面食,至于面食的种类并没有过多约束,可以是馒头,可以是发糕,只要是自己喜欢的东西都可以拿来蒸。在蒸东西的过程当中会散发热气,寓意着生活蒸蒸日上,越过越旺。
5、羊肉汤
自从进入冬至之后,天气变得越来越冷,在这种情况下,喝上一碗暖乎乎的羊汤,不仅能让身体变得充满热气,就连心情也会随之好转。在中医当中认为羊肉味甘性温是一种很好的滋补用品,经常食用羊肉可以起到滋补中气,强身健体,提高抵抗力的多种作用,可以说羊汤是冬季最好的进补佳品了,更重要的是羊汤还有着平安顺遂的寓意。