今日腊八是“凶日”，记得：1不借、2不说、3不起、4要腌、5要吃
什么是腊八节？
腊八节，即每年农历十二月初八，是我国历史悠久的传统节日之一。在这一天，家家户户都会准备各种美食，庆祝这一年的丰收与团圆。其中，腊八粥和腊八蒜是最具代表性的食物。腊八粥是用各种谷物、豆类、干果等食材熬制而成的粥，寓意着五谷丰登、生活美满；而腊八蒜则是将大蒜腌制在醋中，等到春节时食用，象征着辞旧迎新、吉祥如意。
腊八节的起源，可以追溯到古代的腊祭习俗。在古代，人们会在腊月举行祭祀祖先和神灵的活动，以此来祈求来年的丰收和平安。随着时间的推移，这些习俗逐渐与佛教的腊八节相融合，形成了今天我们所见的腊八节。
腊八节的传说
关于腊八节的传说有很多，其中最为流传的是佛祖释迦牟尼成道的故事。相传，释迦牟尼在成佛之前，曾修行多年未果。有一天，他饥饿难耐，昏倒在地。这时，一位牧羊女路过，用她所带的杂粮和野果熬成粥，喂给释迦牟尼吃。释迦牟尼吃了这碗粥后，顿觉精神焕发，终于在菩提树下悟道成佛。为了纪念这一日，佛教徒们便开始在每年的腊月初八煮粥供佛，并逐渐形成了腊八节。
除了佛教的传说外，腊八节还与岳飞的抗金事迹有关。相传，在岳飞率部抗金时，正值寒冬腊月。由于粮草不济，士兵们饥寒交迫。岳飞便命人用杂粮、豆类和干果等熬制成粥，分发给士兵们食用。士兵们吃了这碗粥后，士气大振，最终取得了胜利。后来，人们为了纪念岳飞的功绩，便在腊月初八这一天煮粥食用，逐渐形成了腊八节。
今日是“闭日”：
在中国传统文化中，黄历是一种重要的时间参照工具。它根据天干地支、五行八卦等理论来推算吉凶祸福、宜忌事项等。而在黄历中，每一天都有特定的宜忌事项和吉凶判断。
今日腊八节，根据黄历显示，是“闭日”。在传统文化中，“闭”字往往与阻塞、停滞等意象相联系。它代表着事情没有进展、难以突破的状态。故古人觉得这算是一个“凶日”。
那么，在这样一个被视为“凶日”的腊八节里，我们应该注意些什么呢？
1不借：不借钱
古人认为在这一天借钱可能会带来不好的运气和财务上的困扰。同时，借钱也容易引发矛盾和纠纷，破坏节日的和谐氛围。所以，在腊八节这一天，我们应该尽量避免借钱或向他人讨债的行为。如果确实需要资金支持，可以提前做好规划和准备，避免在节日当天陷入尴尬和困境。
当然，在现代社会中，借钱和讨债已经变得非常普遍。但是，在腊八节这样一个特殊的节日里，我们还是应该尊重传统习俗和民间信仰，尽量避免进行这些敏感的行为。这样不仅可以维护节日的和谐氛围，还可以让我们更加专注于与家人的团聚和庆祝活动。
2不说：不说扫兴的话
腊八节是一个喜庆的节日，人们通常会在这一天举行各种庆祝活动和仪式来表达自己的喜悦和祝福。在这样一个充满欢乐和温馨的氛围中，我们应该尽量避免说出扫兴的话或做出破坏气氛的行为。
我们应该多说一些吉祥如意、祝福美好的话语来增添节日的喜庆感和温馨感。这样可以让我们更加积极地面对生活，也可以让家人和朋友感受到我们的关爱和温暖。
3不起：不晚起床
早起不仅可以让我们有更多的时间准备庆祝活动和享受节日的氛围，还可以让我们更加精神饱满地迎接新的一年。同时，早起也是一种对家人的尊重和关爱。如果我们能够早早地起床为家人准备早餐或参与庆祝活动，那么家人也会感受到我们的用心和关爱。
4要腌：腌腊八蒜
腌腊八蒜是腊八节的一项重要习俗。在这一天腌制的大蒜不仅口感鲜美、风味独特，而且寓意着辞旧迎新、吉祥如意。
腌制腊八蒜的方法很简单：将新鲜的大蒜剥去外皮后洗净晾干；然后准备一个干净的玻璃容器；将晾干的大蒜放入容器中；倒入适量的米醋或陈醋等调味品；最后盖上盖子密封保存即可。经过一段时间的腌制后（通常是一周左右），腊八蒜就可以食用了。腌制好的腊八蒜口感酸辣可口、风味独特，不仅可以作为下酒菜或佐餐小菜食用，还可以用来炒菜或制作其他美食。
5要吃：吃腊八粥喝腊八面
吃腊八粥是腊八节最重要的一项习俗之一。腊八粥是用各种谷物、豆类、干果等食材熬制而成的粥品。它不仅口感香甜可口、营养丰富全面，而且寓意着五谷丰登、生活美满的美好愿望。
在熬制腊八粥时，我们可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材进行搭配。比如：大米、小米、糯米等谷物可以提供丰富的碳水化合物和能量；红豆、绿豆、芸豆等豆类可以提供丰富的蛋白质和矿物质；花生、核桃、红枣等干果可以提供丰富的维生素和膳食纤维等营养成分。将这些食材混合在一起熬制而成的腊八粥不仅口感丰富多样，而且营养均衡全面，非常适合在寒冷的冬季食用。
除了吃腊八粥外，在腊八节这一天还可以喝腊八面来庆祝节日的到来。腊八面是用各种蔬菜和肉类等食材搭配面条一起煮制而成的美食。它不仅口感鲜美可口，而且寓意着团圆和幸福的美好愿望。在制作腊八面时，我们可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材进行搭配，让这道美食更加符合自己的口味需求。
