我国耕地总面积18亿亩，总人数14亿人口，人均一亩三分地，农户家庭大概2亿多个家庭，户均耕地面积7亩多地，农业总产值占 GDP 的7％左右，解决就业人口22％以上！因此我国的农业本质不是多产多少粮食的问题，而是解决最广大人民的就业问题，这是社会稳定的压舱石！

怎么解决粮食安全问题？让中国人碗里端上中国人自己的饭，要说清楚这个问题，我们需要先捋顺粮食的用途，第一就是人吃，第二就是动物饲料！

前几年粮食价格逐年增长，不管怎么加大进口力度，都不够，粮食价格突飞猛涨！根本原因是随着国内养殖业的大力发展，价格猛涨，饲料用粮食的量增长太快。

既然进口粮食是大部分是为了生产肉类，那干嘛不直接进口肉类呢？

其实进口肉类每年一直都是增加的，特别是进口牛肉，2023年进口牛肉市场就占了三分之一，我们让粮食大国用剩余的粮食养牛，我们直接进口现成的牛肉！既减少了进口粮食数量，还把污染源留在了国外，同时还加强了和一些发展中国家的经贸往来。

像给我国出口牛肉的主要国家，蒙古，哈萨克斯坦，巴西，阿根廷，乌拉圭，缅甸，老挝，越南等国都是发展中国家，说白了就是比我们还穷的国家！他们国内不缺牛羊肉，但是缺乏工业产品，而我们国家正好相反，我们是制造业大国，我们最不缺的就是轻工业产品！

牛羊肉，矿产资源我们都缺乏，我们选择了用工业产品换农副产品和矿产资源！还有一个原因是我们2001年加入世贸组织 WTO 时候签订的20年时间的农业保护政策到期了，我们答应人家的政策该兑现了，我们需要放开农业市场了！再不能搞贸易保护主义了！

大规模进口牛肉的不利影响，短期内大量进口牛肉导致国内牛肉价格出现断崖式下跌，损了养殖业农民的部分利益，再就是国内养殖行业萎缩，导致粮食价格下跌，又损害了部分种地农民的利益！

大规模进口牛肉的有利影响，降低了14亿人口的吃肉成本，减少了从国外进口粮食的数量，有利于维护国内粮食安全，也有利于增强了与其他发展中国家的经贸往来，而且也是符合未来几年，国内经济消费疲软的情况！

在看清大趋势的情况下，那我们养殖户能做什么呢？个人提供几个建议，仅供参考：

第一，缩小养殖规模，减少肉类的产能！第二，减少饲料用玉米的种植面积，增加油料作物的种植面积，例如大豆！

第三，走传统的种养结合模式，降本增效！

第四，转变肉牛的品种改良方向，以前追求大体型，高产肉率！未来的改良方向可能是培养高品质的牛肉，低端产能让给国外成本更低的国家，咱们做到精养少养，不是追求数量，而是追求质量。