重阳节可谓是民间历史最为悠久的节日之一啦。
九月九日正好是“九九重阳”，所以又叫做“九九重阳节”。
如今在生活中的重阳节的节日习俗却是越来越少了，有过这段历史的时间，不知道你们现在过重阳节都有哪些传统习俗，或者说到重阳节的时候。
大家想到的最多的就是登高，登山望远是惟一一个流传下来的习俗，关于重阳节还有五福同堂的说法。
//“5样不上桌，福气不进门”老传统莫忘了，五福同堂又是什么啊?
这是我们举家团聚还是家家户户的习俗呢?//
五福同堂又是如何呈现出来，是在菜品上做了文章。
重阳节来源和习俗。重阳节又称“重九节”，源自《易经》中“九”为纯阳之数，正好有两个，也就有“重九”的说法。
《易经》中将五行和阴阳结合起来，从而上升到了宇宙论级别，更是将九这个数字作为吉祥数来考虑。
在《周易》中就记载着，周文王被囚禁到羁绊焚烧周文王所著的《周易》后，周文王在重新命名之后就将“不识愚”更改为“泰”，上中下三卦命名为天天小畜，公羊小畜变更为兑为泽的泽为小畜等。
对周易的先知破解也被人润色处理以后的《周易含义》。
当时文字沟通不方便，所以就有数字这种表意方式了，而周易中卦象就是用阴阳和爻的组合来表达。
其中乾坤秘用克卦象表示，其他卦象也是用爻象组合出来的，可以说古人智慧无比，而周文王所创作的《周易》也不仅仅有卦象还有文字需要逐个解释说明，比如乾为天就是天的意思，坤为地就是地的意思。
不管你是什么意思，只要你看得明白就行了，所以对于那些高深的八卦秘法就逐渐流失于历史之中了，现在我们再去揣测其意思已经没有了意义。
有些人还认为九九重阳是一个吉祥的日子，所以要想让当日好运加倍那就要做出一些对应的祈福才行，这也是让日子变成喜庆日子的方式。
三国时期，有人写出了“九月九日”这首诗篇。
全诗表达了诗人怀念远在千里的亲人，在这重阳佳节之际没有亲人陪伴身边有些落寞，有些忧伤伤感，唯有菊花尚在身边相伴。
古人崇奉菊花，有些人还将其视为长寿、长春之类的美好寓意，不敢摘取菊花。
如今美好的东西又怎么会供他人欣赏呢?
所以古人在这美好的秋季祭拜天地时刻，也会将菊花带走。
不止在诗中这种情感表达过，在《礼记》中也有记载:“秋收冬藏”这句话，这在春季积攒一年的收获收获丰盈之时，就会将获得的丰盈尽情欣赏一番，秋季就是欣赏完大丰收后的季节，而待到冬季之时就会收藏起来。
不管是丰原柔软或者是金黄饱满或者是黏稠的食物都会在秋冬时节变成硬邦邦的干脆食品，更是提供了冬季食物变少的解决方案。
在战国时期还有一种叫做重阳糕点，人们会在九九重阳这一天用上等米粉、桂花、蜂蜜这些精致食材制作成白色、紫色、红色等各种各色的小点心，将其带到山上食用，做完这件事也是表示对天地精华的收获。
彼时攀高山其实还有另一层原因，就是为了躲避鬼怪，祈祷好运，让鬼怪拐走身边的人。
因为九月时间正好是秋季，天气逐渐变得寒冷，人体内正在逐渐的散去夏季留下的温暖，人们体内的阴气开始增加，就像阴雨霏霏一样，让人感觉有些阴晴不定，没有什么定性，所以人们总是容易惹出一些宵鬼怪来干坏事。
所以那些高手高人的高山就被认为是可以让鬼怪遮挡起来，所以古时人们登高山也是为了消灾祈愿。
这也是登高这一习俗沿传至今的一种说法。
“五福同堂”五福同堂也是与古人的生活有直接关系，在先秦时期，我国南方就有了粤东那一带的涨潮和落潮现象，人们潮汐而作，将农田开在水田地里。
但是秦朝以后人们所压榨出来田地无法再耕作物作物了，人们也就将它称之为田圩，这些田场都是由农家农户开垦出来的，以往还会用青果培育水稻。
现在讲述的这些内容中，元素也是五福之一的问题，这种习俗就是粤东寿俚习俗中的一种。
这种五福同堂只是其中一种，并不是全国性的，也不能说全国都拥有这样的一种五福同堂生活模式，还有革故鼎新的像粤东和苏北等地也存在着，为不同地区加添了更多文化色彩，更体现了各地不同特色文化。
今天我们讲述的是更贴近我们的五福同堂，其实都有个别差异，可是它们也拥有着共同点，而且大同小异，每个地方都有，只要拥有的就是好的，这也是我们中国人最朴实真诚善良的一种情感。
五福菜中的五个菜分别是什么?
这就是我们今天要讲述的话题之一，在九九重阳这一天吃五福菜是什么意思。
再来看看分别有哪些招待客人的美味佳品，这里主要有莲藕、大米、鸭肉、生菜、花生，还有长寿面这一道菜，它们都代表着什么?
在我国民间就有五福这一说法，是五种带给好运和美好的祝愿。
所以这里就有“子孙满堂”、“富贵安康”等体现家庭和睦、学业良好的祝福，还有“一路亨通”、“财源滚滚”等寓意事业顺利等意思，所以这其中就有富贵如意、天伦之乐等祝愿与其相应。
所以我们可以得出结论，子女多寓意着年长者子孙绕膝，意味着子孙后代多福多寿，无子女这样的家庭多半算作残缺不全，这便是一种简简单单从家庭团聚生活中提炼出来的真理，所以子孙满堂成为最朴实而又最真实的一种祝愿，也成为各大家庭都追求的一种理想状态。
老传统，莫忘记不同地域对这道美食有不同的理解和制作方法，所以这里就不同地方有不同选择，不同做法进行区分。
其实作为子女不管自己的父母是不是双全还有没有其他亲人其它子女，那份对父母亲人的孺慕之情永远不会被平淡生活所磨灭。
而且“尊老敬老”这是中华民族一种传统文化观念，更是中国最为朴素的一种观念请求，遵循世系观念，不管父母亲人怎样都应该对他们施以关爱，这是最基本最朴实的一种思想要求。
大米中含有谷物类，也寓意着平步青云一帆风顺，因为稻禾谷面朝上生长，自然它象征着向上的精神追求和理想实现。
离不开饭的时代就是此意表现，如今社会宽裕和平等交流开放，但是那些为我们默默奉献辛苦付出的长辈父辈也应该得到我们的尊敬关爱，其实无关理想什么的，对于亲情应该诚挚且绝对是我们的宗旨所在。
鸭肉寓意着好运常伴，因为鸭子多双飞双宿，所以寓意双飞双宿代表着一家团圆团聚，鸿雁传书。
生菜则寓意着春回大地，也代表着迎接丰收，所以富贵安康都代表着这一点，它既是一种愿望也体现了古人对自然精华以及凤求凰收获后的尊重，对天地万物的尊重，对自然规律的不亵渎灵活变通态度。
人们尊敬天地有敬畏，因而谨慎小心，才会获得丰收幸福安康快乐。
长寿面含义重点强调长寿以及祝愿长辈们长寿延年，这是每个儿女最朴实最真切的一种表达，也是对父母孝心的体现，是我们对父母最诚挚的一份祝愿。
结语:这个今天我们为了给爸爸妈妈祝寿，是不是可以多做几碗长寿面呀?
你还记得你小时候吃过哪几道吗?
随着时代变化，你最喜欢谁家的哪一款作呢?
是不是自己也能制作出来，也许还有不同，你们家的菜式有什么或者你最爱吃的家乡菜式有什么?
可能我们江湖还真的影响深远呢!
如此看来，如果我们想要尊老敬老并弘扬优秀传统，不如借鉴一下网络工具和线下线上的方式。
可以在线上开展敬老活动，将活动分享给大家，可以通过话题站、社交软件等等线上宣传线下活动来吸引他人参与。
各家各户中也可以通过线上宣传线下写上告知其他人的方式，让更多人参与进来，并且线下线上相结合，提升活动传播力并扩散活动影响力。
古人的智慧也是代代相传，我们弘扬承继我们的优秀文化是对祖宗最大的尊敬!
