花楸贡茶，产自四川省成都邛崃市，这里是司马相如和卓文君的故乡，历来就盛产茶叶。花楸茶，古称火井茶，清人吴秋农记载：“锅焙茶，产于邛崃火井漕，竹弱裹囊封，远至西藏，味最浓烈，能荡涤腥膻厚味，珍为上品。”可见花楸茶深为文人雅客所喜爱。
清康熙年间，康熙下令，要境内所有的茶圃都把新采摘的茶叶送到京城进行评比，一碗碗茶端到康熙面前，康熙喝了都不觉得好，当花楸茶呈上的时候，康熙龙颜大悦，连声叫好，并且当即御封邛崃花楸堰为“天下第一圃”，指定花楸茶为贡茶，此后花楸茶年年上贡，誉满天下。
其实，花楸茶作为贡茶并不是清朝才有的事，早在宋代就有记载，《元封九域志》更有明确的资料：“有火井茶场，邛州贡茶。造茶为饼二两，印龙风形于上，饰及金箔，每八饼为一角力。”能印龙凤形的图案，并且用金箔做装饰的，肯定是皇家用品了。
