杜宾犬是一种非常凶猛的犬种，它们勇猛、聪明、敏捷。是最好的犬种之一，大部分都是作为警犬来使用。正是因为杜宾犬过于勇敢，聪明，如果杜宾犬生活在人口密集的地方会对人类造成较大威胁，所以在许多城市都对饲养杜宾犬严格的限制。
杜宾犬很聪明，但性格较猛烈，易冲动，攻击性强，警戒心强，好撕咬，需要健壮有力的主人才能控制，所以故有“没有不好的杜宾犬，只有不好的主人”之说。因此，杜宾犬不是恶犬，是一种非常优秀的犬种。但是在饲养和训练的过程中需要严格遵循杜宾犬的性格特点和行为习惯，以确保它们不会攻击人类或其他动物。
如何养好一只杜宾犬呢？
首先要从选种开始，万物生灵都是要看先天秉性，辅之后天培养的。一只狗能不能养成好狗，也要看性格。就像大部分黑人适合运动。在选狗时要细心观察，尽量选胆大，皮实的小狗。
其次要加强后天训练，刻意锻炼狗狗，使它形成肌肉记忆。
