哇，谁说在家做不到让人眼前一亮的草莓蛋糕？今天咱们就来挑战一个，不用烤箱，颜值还贼高的草莓蛋糕！是不是很兴奋？保证简单到让你怀疑人生，好吃到让你舔手指！
先别急着翻白眼，我知道你心里可能在想：“无烤箱？这玩意儿能好吃吗？” 朋友，你这就大错特错了！这蛋糕，不仅好吃，而且美得像幅画！重点来了，它真的不需要烤箱！ 想象一下，你轻松搞定所有步骤，然后，一个粉嫩嫩，草莓多多，少女心爆棚的蛋糕就诞生了！是不是瞬间感觉自己化身烘焙达人？
咱们先来说说这个蛋糕的灵魂——千层饼皮。别听名字就吓着，其实做法简单到爆！鸡蛋、糖、牛奶、面粉、黄油、草莓粉，这些都是家常食材，你都能轻易找到。把它们按照步骤混在一起，静置一会儿，再用平底锅煎一下，薄薄的饼皮就做好了，是不是比你想象的简单多了？关键是要掌握好火候，小火慢煎，才能做出完美的饼皮。 千万别心急，不然就糊锅了。
然后是草莓奶油，这可是蛋糕的另一大亮点！淡奶油、草莓果酱、糖，三样东西就能搞定，简直不要太方便。用打蛋器好好打发一下，直到变成蓬松的奶油状，再加点草莓丁，颜色和口感都更上一层楼！记住，打发奶油的关键是耐心，打到提起打蛋器，奶油能挂住尖尖的角，就说明成功了！
最后，就是咱们最爱的组装环节了！把煎好的饼皮一层一层叠起来，抹上草莓奶油，再放上新鲜草莓，卷起来，放冰箱冷藏一下，定型之后切块，就能享用啦！是不是超级简单？ 你甚至可以发挥你的创意，用各种水果代替草莓，做成不同口味的蛋糕。
咱们再来说说这个蛋糕的颜值。真的，它美得不像话！粉嫩嫩的饼皮，搭配鲜艳欲滴的草莓，再淋上一些草莓酱，简直就是艺术品！朋友圈晒图，妥妥的点赞收割机！保证你发朋友圈，朋友们都会惊呼：你竟然自己做的？！
所以，还在等什么？赶紧动手试试吧！这个无烤箱草莓蛋糕，绝对是你的烘焙入门之选。它简单易做，颜值又高，一定会让你爱上烘焙！而且，在广西，用当地的食材做这个蛋糕，更能体现出地方特色，别有一番风味！ 从此，你也可以成为朋友圈里最闪耀的烘焙达人！ 你准备好惊艳你的小伙伴了吗？
