科学家发现了一种返老还童蛋白，科技能否帮助人类永葆青春？

1. 从古人秦始皇求仙丹到如今美国富豪换儿子血，可以发现人类从未停止对抗衰老的追求，衰老最明显的标志之一就是大脑功能迟缓导致的认知能力减弱。

2. 最近著名的《自然-衰老》杂志发表的一项研究，科学家们向衰老的猴子注射一种名叫 KL 的蛋白质，竟然让猴子的大脑认知功能得到了增强，而这项研究也让世界再次将目光聚焦在了神秘的蛋白质上，实际上科学家们对蛋白质的探索从未停止。

3. 有研究表明蛋白质是人类智力的重要影响因素，因为体内有多种不同的蛋白质，人类才能成为地球上最有智慧的物种，现代人大脑容量是类人猿脑容量的三倍，而大脑容量的进化扩张与一种名为 DUF1220 的蛋白质结构域密切相关，而人类也是这种蛋白质结构域含量最多的物种。

4. 此外蛋白质还参与了构成人类的行动，作为人体最重要的组织之一，肌肉是力量和生命力的象征，而蛋白质正是肌肉的核心，比如肌球蛋白会沿着细胞骨架行走，改变细胞的形状，使肌肉可以运动并收缩，正是有了许多像肌球蛋白一样的蛋白质，负责肌肉的组建和修复，才使人类拥有了行动力。

5. 但随着年纪的增加，蛋白质也会逐渐流失，到了 50 岁以后，腿部肌肉的质量每年会减少约 1%～2%，而肌力每年则会减少约 1.5%～5%，想要保护肌肉健康，不仅要保持良好的运动习惯，更要注意蛋白质的补充。

6. 不仅如此，蛋白质还会影响颜值，由于用来支撑和保护皮肤的胶原蛋白占人体整个蛋白质的 30%，如果摄入充足会利于皮肤保持有弹性和光泽，如果蛋白质不断缺失，皮肤则会干燥且暗沉无光，甚至出现鳞片状的情况。

7. 不仅如此，头发也与蛋白质密不可分，由于构成头发的总成分中有 60%～95%都是蛋白质，一旦缺乏头发容易变得细软、脱发，发丝表面的毛鳞片也会毛躁，脆弱易断。或许你无法想象，其实体内含有超过一万种蛋白质，它们参与着人体方方面面的功能，而这也是为什么科学家不断地对蛋白质进行深入的研究和探索，想要获得更多关于人体的神奇解密，点开评论区就能获取。