目前的水果普遍过于甘甜，这种甜味显得不太自然。过于甜腻的水果容易加重湿邪，而水果本身的湿气就相对较重。此外，大多数水果偏寒凉，过量食用会损害脾胃，影响阳气。特别是女性，本身阳气不足，因此建议女性在食用水果时，要根据自身的身体状况适量而止。
不过，有一些水果是例外的，比如桂圆。桂圆怎么食用才最有益呢？如果吃了桂圆出现上火的情况该怎么办呢？桂圆的外形如同心形，说明它具有补心的功效。桂圆肉经过晾晒后呈红棕色，红色能补心，因此桂圆的第一个作用是补心血，尤其适合心血虚弱的人，例如心肌缺血患者。
我们食用桂圆主要是果肉，果肉厚实，非常具有补脾的性质，因为脾为肌肉之主。经常食用桂圆的人往往不容易发胖。另外，桂圆的味道甘甜，这也使得桂圆成为补脾的佳品。
新鲜的桂圆剥壳后色泽晶莹剔透，如同白玉。白色进入肺部，有帮助润肺的作用。肺主表皮，肺的健康与皮肤的状态密切相关，因此桂圆还能起到美白润肤的效果，让肌肤显得光滑细腻。
那么，桂圆的最佳食用方式是什么呢？对于血虚的女性，推荐将桂圆与西洋参搭配使用。中医认为气血并非独立存在，补血时必须补气，反之亦然，才能实现气血双补。气如同血之统帅，血则为气之根本。西洋参补气，桂圆肉补血，两者相互配合，避免了上火的风险，做到阴阳调和，百病得以缓解。
如果担心吃桂圆会上火，可以选择煮全桂圆茶的方式。购买优质干桂圆，不去壳，整颗煮制，煮的量可根据个人情况而定。煮好后饮用桂圆茶，而不直接食用桂圆肉，因为桂圆肉的药性已经融入水中，缓和了上火的可能性。桂圆肉温热，而桂圆壳则具有清热的作用，使制作的茶饮更容易被身体接受。
对于容易上火的人群，往往是湿热体质或痰湿体质。尽管桂圆的补益效果显著，但食用过多依然会导致湿热的出现。对于痰湿体质的人，食用桂圆时应结合适当的运动来促进消化。而如果已经出现了滋热的症状，可以考虑使用保和丸来进行调理。湿热体质在食用桂圆后感到上火，可以选择饮用三豆饮进行调节。
