捕鱼口令标准化，90天训练期，传统鸬鹚养殖法，方言指令保留
在我国的渔业养殖文化中，鸬鹚养殖有着独特的历史和魅力。鸬鹚这种鸟儿不一般，它身体细长，嘴部尖且弯曲，这独特的构造让它在捕鱼方面有着非凡的能力。鸬鹚可是捕鱼的一把好手，自古以来就被渔民们驯化用来捕鱼。
从养殖的角度来说，传统的鸬鹚养殖法是很有讲究的。就像在我老家南方的一些小渔村，那儿的地形多是水乡泽国，河网密布，池塘众多。这环境对鸬鹚养殖来说是很天然的条件。传统的鸬鹚养殖法里有这么个特点，那就是捕鱼口令标准化，而且要经过90天的训练期。这90天的训练可不容易，就像教小孩子东西一样，得有耐心。
养殖鸬鹚，还有个特别的地方就是方言指令保留。我邻居老李是个鸬鹚养殖户，他说在他们那儿，不同的方言指令对应不同的捕鱼动作。比如在广东的一些地方，“唪唪”这个方言口令就是让鸬鹚潜水的指令。这方言指令可是老祖宗传下来的，也是鸬鹚和渔民之间独特的沟通方式呢。这种保留方言指令的养殖法，也体现了地域文化的传承。北方有些地区，像山东一些靠湖的地方，也有养鸬鹚的，但方言指令就会有所不同。比如说，他们可能用“哧溜”代表下水捕鱼。
说到鸬鹚养殖，就不得不提它面临的痛点。鸬鹚养殖不像养鸡养鸭那么简单。鸬鹚比较好动，对环境要求比较高。我就听说过这样一个事儿，有个养殖场老板，他觉得鸬鹚养殖挺有趣的，就搞了个小养殖场。刚开始的时候，他就忽略了鸬鹚对水质和空间的要求。鸬鹚在池子里呆久了，水质变差，鸬鹚就开始生病。而且鸬鹚养殖的收益也因为这些意外情况大打折扣。这和奶牛养殖有点像，奶牛经济效益好，可养殖技术要求高。鸬鹚养殖也是如此，得精心照料。
在鸬鹚养殖过程中，训练的细节很关键。90天的训练期内，每天得定时定点地让鸬鹚做一些捕鱼相关的动作。比如说第一天，就是让鸬鹚熟悉在水里游动的路线，渔民会带着鸬鹚在特定的区域游来游去，边游边发出方言指令。就像我在网上看到一个网友分享的，他在湖南老家看到的鸬鹚训练，渔民用方言喊着“慢慢游，前面有鱼喽”。到了后面几十天，就要教会鸬鹚听指令捕鱼了，比如让鸬鹚听到“下”这个方言指令就去捕捉水里的鱼。这训练的过程就像是一场漫长的师生教学，需要不断地重复和耐心引导。
还有啊，在养殖鸬鹚的时候，我们也可以借鉴一些绿植养殖的经验。虽然鸬鹚是动物，绿植是植物，但在环境营造方面有些理念是相通的。比如说绿萝这种常见绿植，在南北方的养殖就有差异。在南方，气候湿度大，绿萝很容易就长得旺盛。可是在北方，空气比较干燥，要是直接按照南方的养法，绿萝很容易叶子干枯。这时候就得调整，像北方有花友会把绿萝放在有加湿器的地方，或者经常喷水来保持湿度。鸬鹚养殖也是如此，南方养殖鸬鹚，在夏季高温的时候，就像在云南有些地方，温度能达到30多度，这时候就要多给鸬鹚的水池换水，保持水温适宜。北方像河北一些靠河的地方，冬季寒冷，就得考虑鸬鹚的保暖问题，给它们的住宿搭建暖棚之类的。
再说说那3 - 5个绿植不同品种对比。比如说，多肉植物里的熊童子和玉露。熊童子叶片顶端有像小熊爪子一样的红尖，它在阳光充足的环境下红尖更明显。它比较耐旱，浇水多了容易烂根。而玉露呢，它的叶片晶莹剔透，像个小翡翠球。玉露喜欢半阴的环境，不耐强光直射。还有文竹和富贵竹，文竹比较纤细优雅，适合放在书桌等室内的小空间观赏。富贵竹杆比较粗壮，成束养着更有观赏性，而且富贵竹耐湿性相对好一些，更适合放在有散光和水分充足的地方，像在广西的一些农家小院里，就有把富贵竹放在院角小水洼里养的。这些绿植的养护差异其实也给我们鸬鹚养殖带来启发，不同的环境下，要给予鸬鹚不同的养殖方式。
回到鸬鹚养殖，在训练鸬鹚捕鱼这个90天的过程里，1个月左右的时候，鸬鹚应该初步掌握基本的指令了。比如说，渔民发出方言指令，鸬鹚能大概做出潜水的动作。到了2个月，就得更精准地让鸬鹚做出一系列连贯动作，比如先游向指定地点，然后听到指令再潜水捕鱼。这个过程中，鸬鹚可能会因为各种原因出现反复。我就听过一个真实的养殖故事，江西有个养殖户，在训练鸬鹚到快3个月的时候，因为连续几天的暴雨天气，水流变化大，鸬鹚就有些混乱了。之前的训练效果大打折扣，渔民只能重新巩固之前的训练内容。
在传统的鸬鹚养殖中，家养的情况比较常见。渔民会在自家的鱼塘边，搭建鸬鹚的栖息棚子。这些棚子一般是木质结构，既简单又能满足鸬鹚休息的需求。而且鸬鹚晚上住在棚子里，白天就被带到水域里进行捕鱼训练或者实际捕鱼。这种家养方式方便渔民管理，也能保证鸬鹚有相对稳定的生活环境。
在一些大型的养殖场，鸬鹚养殖也会有一定的规模和管理方式。他们会划分不同的区域，有专门的训练区、休息区和繁殖区。在繁殖区，会挑选健康强壮的鸬鹚进行繁殖。但是这也不是件容易的事儿。曾经有个东北的养殖场，他们也想搞鸬鹚繁殖，可南方的鸬鹚繁殖方式和北方的一些环境条件不太匹配。北方冬季寒冷漫长，这对鸬鹚的繁殖影响很大。后来他们就去请教南方的养殖户，学习了一些适合寒冷环境下的繁殖小技巧，才慢慢有了起色。
在整个鸬鹚养殖的周期里，养殖户还得关注鸬鹚的健康状况。要是有一只鸬鹚生病了，不及时隔离治疗，很可能会传染给其他鸬鹚。我有个朋友在湖北搞鸬鹚养殖，就有这么一次经历。有一只鸬鹚突然食欲不振，精神萎靡。开始没在意，结果过了几天，有好几个鸬鹚都出现了同样的症状。他赶忙咨询了兽医，才知道是感染了一种寄生虫病。从那以后，他就更加注重鸬鹚的卫生管理和疾病预防了。
鸬鹚养殖中的方言指令，也是一种地域文化的重要体现。不同地方的人说话方式不同，口令也不同。在浙江沿海地区，方言指令可能带着浓浓的吴侬软语的腔调；而在陕西靠近黄河的一些地方，方言指令就会是那种雄浑有力的感觉。这也让鸬鹚养殖在不同地区带有不同的地域特色。
90天的训练期过后，鸬鹚就能正式投入到捕鱼工作中了。这时候，一个熟练的渔民带着一群鸬鹚捕鱼，那场面可是相当壮观。鸬鹚们听着渔民的指令，在水里穿梭捕鱼，渔民则收获满满的成果。这种传统的捕鱼方式，也吸引了不少游客前来观看，在一些旅游景点的渔业体验项目中，鸬鹚捕鱼成了一个很受欢迎的节目。
那鸬鹚养殖未来的发展方向是什么呢？是继续传承传统养殖法，还是会有新的技术和理念融入呢？这是值得我们思考的问题。
