云南的“诸葛亮崇拜”绵延一千多年,遍布各地。光研究诸葛亮在西南地区事迹的书籍有几十本,比如傅光宇《诸葛亮南征传说及其在缅甸的流播》,梳理了诸葛亮南征传说三次轨迹;苍铭《滇黔诸葛孔明遗迹传说之探析》,梳理了云贵地区的诸葛亮遗迹;姜南《云南诸葛亮南征传说研究》,阐述了诸葛亮南征的历史语境;等等等等,连云南下辖各府州厅基本都有诸葛亮遗迹,这种“崇拜”确有实据。
关于诸葛亮的传说几乎遍及云南各少数民族,这些传说大多与当地人民生活及地方特色联系在一起:相传傣族人不会盖房子,诸葛亮就用几根竹棍把他的帽子支起来做样子,教傣族人盖房子;相传傣族人不会做衣服,诸葛亮撕下自己的衣袖给傣族妇女做衣服,傣族妇女的筒裙就这样传下来了;更甚者,相传傣族的“泼水节”也与诸葛亮有关,等等等等。这也侧面说明了在云南,诸葛亮的地位之高。
而蛮砖,中国古六大茶山茶区之一,其名字就来源于诸葛亮。相传诸葛亮把一块铁砖埋入了蛮砖山中,因此被别人称为“埋砖”,后来,又演化了“蛮砖”。虽然至今没人找到那块砖, 但是茶山却自古就繁华风光,是较早形成茶市的地方。
蛮砖茶山云海涌动,山谷沟壑之中白云连绵不绝,东接易武,北连倚邦,面积约300平方公里,从磨者河边到曼林山顶六十里路绵延不断都是茶。早在一千多年前就有少数民族在此居住,有十三个寨子,至清代就有上万亩的茶园,《本草纲目拾遗》和《滇海虞衡志》中都提到六大茶山的茶“以倚邦、蛮专者味较胜”,可见,在清代评价之高。而曼庄、曼林、曼迁、八总寨都是大茶村,各村产茶都在2000担以上。其中曼林的古茶园在勐腊县境内的五个茶山中保存得最好,有1000多亩成片的古茶园。
在蛮砖关帝庙石屏会馆(始建于清乾隆六年即1741年)内有碑文记:“蛮砖为普洱茶六大茶山之一”。而乾隆年间1741-1789这些年间的《新建蛮砖关帝庙碑记》、《儒人碑》和《慢撒新建石屏会馆记》,都在诉说着蛮砖茶山的辉煌故事。虽然由于时间久远、保存不善,被记载所知的历史文物不多,不过由于蛮砖茶山战乱较少,从康熙年间-道光年间,茶叶生产一直保持每年2000担以上,不但说明了蛮砖茶品质好,而且是最早形成规模、产量较大的茶山之一,彰显了其在六大茶山中的重要地位。
据记载,历史上蛮砖拥有较大的产茶规模,最开始是当地土著的先民开垦种植,清朝初年后,等外地人进茶园与当地少数民族茶农共同种植发展茶叶,至清乾隆时期六年已到兴盛时期,但是由于蛮砖没太多茶号,所以蛮砖山大部分产出的万担茶菁主要卖给易武茶号加工、销售,制成易武七子饼,蛮砖茶农都说:“易武七子饼一半是蛮砖茶。”。或许正因如此,茶区才得以保存较为完整。
蛮砖茶相较其他古六大茶山,茶叶色洋较深,汤色橙黄、口感质厚香滑,中后段口感厚质香滑、舌面微苦、香气沉郁。不若曼撒、易武香扬。蛮砖茶就像一位茶中剑客,看似外表冷硬,实则想给你温柔。至如今,茶质表现仍在水准之上,茶友们有机会一定要尝试下。
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