春天真的是一个变温的季节，就像变脸一样。像夏天一样，有一段时间很热，但有时它突然下降，这让人们措手不及。天气又冷又热。很容易感冒和刮风。当我还是个孩子的时候，妈妈会摘一些紫苏叶浸泡在水里，这对治疗感冒很有帮助。常年高温地区，一年四季都可以种植紫苏叶，但在春天，紫苏叶会更嫩绿色，你可以摘一些来晾干，通常你可以用水喝。此外，紫苏叶也是很好的调味料。我们当地人喜欢加一点紫苏叶来做一些味道很重的食物，它不仅有香味而且能去除鱼腥味。家里泡菜罐里还有一些紫苏叶，可以防止白细菌在泡菜汁中产生。同时，紫苏叶的味道辛辣而温润，具有祛寒、益气健胃的作用，尤其对于治疗感冒、感冒、咳嗽等都能起到很好的作用。

紫苏叶的吃法很多，如煮鱼、鸭、蜗牛等，是当地人最喜欢的美食。在这里分享的方法是将新鲜的紫苏叶和鱼块一起煮，然后做成：红烧紫苏鱼。用这种方法煮的鱼一点味道也没有。同时，它还需要紫苏叶特有的香味。这道菜很开胃，吃了顿饭。鱼和它是完美的搭配，烧鱼和它已经香得可以去钓鱼了，还可以治疗感冒，感冒，不知道怎么输；春天吃这道菜是两倍的好，烧鱼和它已经香得可以去钓鱼了，而且还汗又冷，春天不着凉。接下来，我们来看看细节。

配料：鱼尾、适量马兜铃、适量葱和少许生姜。配料：适量油盐、蚝油、生抽。

1。鱼尾洗净，切成小块，姜剁备用，洋葱洗净，切块备用。

2。紫苏清洗和粉碎。

3。将锅加热，用冷油将鱼尾放入热锅中煎至两面呈金黄色。

4。加一勺酱油和一勺蚝油。

5。加些清水和一点生姜。盖上锅盖，用小火煮20分钟。

6或20分钟后，汤变稠，加入紫苏锅中。

7。加入葱，在锅里加点盐煮2分钟。不要放太多盐，因为配料已经有了一定的咸味。

锅和盘子都可以上，这样的自制版本：紫苏烤鱼已经准备好了。马兜铃煮的鱼很好吃。紫苏这种香味非常诱人。同时，它也会变得可疑。和鱼一起煮是完美的。很好吃，又吃了。简单而美味的方式与你分享，就像你可以尝试哦。

1。紫苏把它放在最后，太早加入它是痛苦的。

2。鱼块可以事先用盐和酒腌制，这样炖过的鱼块就更美味了。

3。喜欢辛辣食物的小伙伴可以加入适量的辣椒和小米辣椒一起炒。味道更香，味道更好。