又到《老徐鉴茶》的时间了,有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。
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今天给大家推荐的是产自临沧邦东乡的娜罕古树茶,娜罕茶相信大家都比较熟悉了,它算是临沧邦东乡除昔归之外的最为有名的一款茶,娜罕茶同时也是我们常年制做的一个常规品种,下面我们就来品一品今年娜罕茶的品质究竟如何。
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第一泡
茶汤呈淡黄色,透亮度还可以,有少许茶叶上脱落的绒毛悬浮物,挂杯香和茶汤香都很浓郁,香型呈花蜜香,花香明显。
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第二泡
茶味的饱满度不错,没有一丝淡或有水味的感觉,稍有一点苦味,基本没有涩感,回甘来得比较快,这一泡喝完,口腔前半段已经能感受到甘甜之味了。
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第三泡
茶汤质感细腻、柔滑,浓稠感比较明显,有压舌感,苦底更为明显了一点,涩感依旧不明显,它的苦化得很快,几乎可以说是过喉即化。
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第四泡
茶气足,体感比较明显,能清晰地感受到肩、背部的发热感。这一泡出现了一点涩感,但化得很快,没有挂口、挂舌的迹象。回甘已经变得比较强了,整个口腔都可以感受到这种冰糖韵,舌下及两颊生津都很明显,用满口生津来形容一点都不为过。
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第五泡
茶味并没有减弱的感觉,茶香依旧可以明显地感受到,喉韵开始显现,深度可达喉结处,层次感丰富。
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观叶底
叶底的一致性很好,几乎没有杂茶,上手轻揉后,弹性及韧性都很不错,不粘手。
结论
此茶确为娜罕古树头春茶,今年的品质确实不错。