嗨!大家好!我是懒懒,爱美食爱生活!
一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜欢做饭的业余美食制作者,用餐食记录生活。
如果你也想不起吃什么,可以来我这里看看,这里会有你想要的灵感!!
想不起吃什么的时候,看看冰箱里有什么,蘑菇算是我家的主打菜,上次吃了一部分,这次还有余,今天就来个家常炒蘑菇。
简单好吃又下饭,家里的小朋友非常喜欢。
食材:蘑菇
配料:盐、葱、花椒、味极鲜、醋、香菜
做法:
1、锅里热油,油热倒入花椒、葱花,炒出香味。
2、加入蘑菇(蘑菇提前焯水,捞出备用。)
3、翻炒几下,加入盐、味极鲜、醋调味。
4、最后加入香菜翻炒几下就可以出锅啦。
一道超快手的家常炒蘑菇就完成啦!
懒懒碎碎念:
喜欢吃辣的可以加点干辣椒,孩子不能吃辣,我就没放。
我个人比较喜欢吃花椒这个味道,做菜都喜欢放点,不喜欢的可以不用放。
做饭的人掌握一家的味道,做人喜欢什么味道,就做什么味道的饭,这是“职业优势”
写在最后:
对于别的事懒懒散散,但在做饭这方面执行力特别强。
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