嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！
一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。
如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！
又不知道吃什么了，想吃简单好做又好吃的，蔬菜有好多，但是一个念想就觉得好吃的蔬菜好像没有。
绞尽脑汁想了半天，突然有道菜就出现在脑海里，那就是醋溜土豆丝。
食材：土豆、肉
配料：盐、葱、花椒、八角、醋、味极鲜。
做法：
1、锅里热油，油热加入切好的肉，肉炒熟后加入葱花、八角、花椒、蒜末，炒出香味。
2、加入土豆丝。（真的刀工太差，土豆丝是用刨丝器擦出来的，一样好吃哒。）
3、翻炒几下，加入少量的白醋。
4、土豆丝变软加入盐、味极鲜，一点醋调味。（观察菜的状态，如果太干，可以适量加一点清水）
5、最后加入香菜就可以出锅啦！
一道简单好吃又下饭的醋溜土豆丝。
懒懒碎碎念：
我喜欢吃的稍微酸点的土豆丝，如果不是很喜欢吃酸的加一次醋就可以啦。
家里有不能吃辣的，做的是醋溜土豆丝，如果爱吃辣，加个干辣椒就更好吃了。
我认为土豆丝里的八角和花椒简直就是灵魂，没有他们，味道总是差那么一点，一定要加八角和花椒。.
不喜欢吃香菜的，加点韭菜段也不错。
赶快动手做一下吧。
写在最后：
对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。
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