大家好，我是龙儿。真是做梦都没有想到，原来芒果去皮这么简单，只需要一根牙签就轻松搞定，又快又好，全程不脏手不流汁。
芒果很多人都爱吃，但说到去芒果皮，却让很多人都不知道该怎么办，吃个芒果满脸满手都是，尤其是家里面的孩子吃起芒果那才叫一个费事呢。
那么平时你是怎么剥芒果皮的呢？相信很多朋友都是把芒果买回家直接用手去剥吧。
徒手剥芒果皮看似简单方便，却特别的浪费时间，而且芒果的外皮特别的坚硬，剥起来也特别的费劲，芒果皮要一点一点地剥，好不容易剥完之后，整个状态看起来就像是狗啃过似的，看到就没有食欲了，而且整个手上面都是芒果汁。
最重要的是，剥下来的芒果皮上面有大量的果肉，引起了许许多多的浪费。要知道这么一个芒果大概是一块多钱呢，我买的还是最便宜的芒果，那要是再贵一点的芒果，这就是不少的浪费。
看一看果皮上面还有这么多的果肉。其实芒果去皮也特别的简单，下面一起来看看具体做法吧。
首先把买回家的芒果放到盆子里面，接着加入一大勺食盐和足量的清水，利用盐水把芒果先浸泡五分钟，这样有利于将芒果表皮上面的一些脏东西进行软化，更好地被去除干净。
很多人芒果买回家之后就直接吃了，殊不知芒果皮特别的脏，尤其是在超市柜台挑选芒果时，芒果车边围满了消费者，这个去摸一下，那个去碰一下，甚至有些芒果表面还有一些黏黏糊糊的东西。
因此，芒果买回家后不是着急吃，最重要的一个步骤就是用盐水将它洗干净。浸泡五分钟后，再用家里面的纸巾一个一个地将它搓洗干净即可。
泡过的芒果皮表面的污渍污垢现在很轻松就能洗得干干净净的，多换两次清水，将芒果彻底清洁干净，直到盆子里面的水变得清澈透亮，这样芒果就已经完全洗干净了。
洗过之后的芒果每一个都金灿灿的，看起来很有食欲，吃起来也放心了。洗干净之后，将芒果表皮的水擦干净，然后就可以开始剥皮了。
第一种方法：用一把锋利一点的水果刀将芒果顶部削掉，不要只削表面一点点，削到果肉处就停止。
然后再用刀尖处从顶部削开的地方往下滑，一直滑到底部，把整个芒果四周的表皮上面都划到，每一条划线之间的距离大概在一公分左右，距离越短越窄，后期在剥的过程中就会更加方便。
全部划完之后，换一个方向，将没有连接住顶部的地方倒着滑回来，让每一条被滑的线都完全连接到顶部，现在就可以开始剥芒果皮了。
可以看到，现在剥芒果皮特别方便、简单，和剥香蕉皮的方法特别像，而且看起来也和剥香蕉皮一样简单。
在剥皮的过程中，整只手上面都没有一滴芒果汁，特别干净。
剥出来的芒果也和香蕉非常相似，每一片芒果皮上面也没有多余的果肉残留，看起来既漂亮又美观，最重要的是也不会引起任何的浪费，吃的时候就像吃香蕉一样，将上面的果肉啃掉，下面剩下的皮和核直接扔掉即可。
第二种方法：也要用到水果刀，不同的是需要在顶部和底部都划上一圈，但在划的过程中不能把果肉完全削掉，要让果肉处于连接在一起的情况，只需要在果皮上面划上一个小圈就行。接着底部也以同样的方式用刀划上一个小圈。
然后换一把更锋利的水果刀，从划了圆圈的地方轻轻划上一条线，画出来的这条线要和两端的圆圈相连，每一条划横线之间的距离和第一种方式划横线的距离一样。
全部滑好后就可以开始剥芒果皮了，这一次芒果皮剥好之后，吃的时候只需要抓住两端有芒果皮的地方，将芒果吃完之后，果核直接扔掉即可。
第三种方法：不需要任何刀具，只需要一个牙签。牙签的弧形处刚好能和芒果表面完全重合，用这个弧形处从芒果的底部到顶部或者从顶部到底部来回刮一刮，在刮的过程中不用太用力，太用力容易将里面的芒果挤压坏。
在刮的过程中，芒果皮和芒果果肉就会处于分离的状态，这样在后期去皮的过程中就更加快速、完整，也不容易让果肉粘连在上面。
唯一的缺点就是需要用牙签的这一部分在芒果皮的每一个地方都刮一刮才能起到作用。接着再用牙签顶部尖锐的地方从芒果的顶部往下划，划的方式和之前用刀划的方式差不多，每一条划痕之间的距离大约在一公分到一点五公分。
全部画上之后，用牙签尖锐的地方沿着果皮和果肉之间轻轻从上往下滑动一下，让果肉和果皮分离，每一条划痕处都要这样刮一刮，让果肉和果皮分离，划痕的一边刮完之后，划痕的另一面也要这样刮一刮，接着就可以去皮了。
此时去芒果皮非常简单，而且可以看到，以这种方式剥下来的芒果皮比之前的几个方法剥下来的芒果皮上面的果肉更少，基本上没有任何的果肉粘连在果皮上面，一点浪费都没有，徒手就能把它剥得干干净净的。
今天的这几个方法，你更喜欢哪一个呢？我个人最喜欢最后的这一种用牙签的方式来取芒果皮。
当然如果你还有其他更好的方法的话，欢迎在评论区留言。那么本期的视频分享就到这里了，咱们下期视频再见，拜拜。
