11月14日，四川省广安市岳池县召开优化食品安全“两个责任”包保工作培训会议，岳池县食安办主任、县市场监管局局长江维主持会议并作动员讲话，该县民政、教育、农业农村、卫健等部门和各乡镇（街道）分管负责人在吴雪艺术中心多功能厅主会场参训，CD级包保干部在各乡镇（街道）分会场参训。

此次培训从食品安全“两个责任”的背景、岳池县优化“两个责任”的举措、优化前后“两个责任”督导内容对比、如何开展督导等方面进行讲解，旨在进一步促进全县食品安全属地管理责任的精细化实施，提高包保干部履职能力。

会议指出，优化食品安全“两个责任”是执行党中央国务院、省委省政府、市委市政府和县委县政府关于整治形式主义、减轻基层负担的专项工作的要求，优化“两个责任”不是弱化“两个责任”。必须增强政治敏感性，深刻理解食品安全“两个责任”的重大意义。必须聚焦关键环节，精准掌握食品安全“两个责任”的核心内容并履职尽责。各乡镇（街道）要加强领导，确保工作有序进行；要完善工作机制、强化风险控制、确保责任到位。各行业主管部门要加强行业监管，督促生产经营主体履行主体责任。各乡镇（街道）和相关部门要强化宣传教育，营造积极氛围。要加强协作配合，形成工作合力。包保干部应照单履职，督导食品生产经营主体依法合规经营，发现食品安全问题的要督促整改到位。（颜旭东）