《中国老茶浅释》思维导图。
怎么深入理解黄财标著《中国老茶浅释》这本书？它的确在理念和学术上都有创新，我做了一个思维导图供大家参考。
·第一层，最顶层一生二，在茶中分列出新茶和老茶。作者黄财标老师认为新茶的瓶子装不了老茶的酒，应该跳出新茶看老茶。所以这本书的最大价值是为读者提供了一个老茶的整体认知体系。
·第二层，是对老茶非茶非药，即茶即药特质的定义。没有这八个字做支撑，老茶产业将缺乏立足的根本。这个内容见于书中老茶千字文。
·第三层，是对老茶陈老二字的辨析。在普通人眼中陈和老是一回事儿，在作者黄财标老师的眼中"陈"仅能指代年份，老"才是指品质。陈未必老，从单纯的年份标定老茶的偏狭思维扩充到一个动态演化的体系，这是作者在学术方面的一个极大的创新。
·第四层，老茶概念竟然已经确立。什么是老茶的品鉴要点？作者给了八个字：香、凝、气、俱、垂、垂、瑞、和，这就是水平品鉴老茶的关键指标。
·第五层，就是书中老茶体息轮，它涵盖了九个要点：老茶是什么？为什么？怎么看？怎么成？怎么垂？怎么平？怎么变？怎么品？怎么藏？这是本书的"天眼"，也是全书的目录。
这五个层次从一到五呈金字塔形，有了这个思维导图就能更好的读懂作者的创举，窥探老茶的奥妙。
