501勐宋孔雀品鉴:口感协调均衡,大益五只孔雀无烟派之首

藏品普洱 2025-01-16 09:59:50

501勐宋孔雀是2005年大益“五只孔雀”系列青饼之一,当年它的出厂价在五只孔雀中最高,被誉为五只孔雀之首,可谓风光无限。

501勐宋孔雀好不好喝?今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来开汤品鉴2005年501勐宋孔雀,在此和茶友们详细分享。

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501勐宋孔雀基本资料:

▲501勐宋孔雀

①年份:2005年

②批次:501

③工艺:生茶

④规格:400克/片,7片/提,12提/件

⑤包装:整件竹篓,整筒笋壳包装

501勐宋孔雀,隶属于大益2005年“五只孔雀”。五只孔雀系列青饼分别选用勐海、勐宋、布朗、巴达、南糯等地茶料压制,并以产区山头命名,分别:是勐宋孔雀、勐海孔雀、布朗孔雀、南糯孔雀、巴达孔雀。

▲五只孔雀系列青饼

501勐宋孔雀,全名为“勐宋古茶山孔雀饼茶”,当年只生产了一批,规格是400克茶饼,数量不多,定位是收藏级茶品,是国营勐海茶厂为普洱茶玩家们打造的又一款力作。

501勐宋孔雀以勐宋茶山原料压制而成。勐宋古茶山坐落于云南省勐海县勐宋乡,拥有大曼吕、那卡、滑竹梁子等知名茶寨,勐宋孔雀的原料就是来源于此。

▲501勐宋孔雀

501勐宋孔雀当年出厂价最高,与优异的原料底子分不开。勐宋古茶山的海拔很高,滑竹梁子更是西双版纳最高峰,勐宋茶拥有苦涩厚重,高香独特,山野气韵强烈等优点,知名度很高。

▲501勐宋孔雀内飞

但随着班章、曼松等小产区的细化和兴起,勐宋茶山反而边缘化,地位逐渐没落,所以501勐宋孔雀的行情一直没能升上去,最后被501勐海孔雀反超。

501勐宋孔雀地位下滑,是否说明这款茶的口感不好喝呢?下面,藏品普洱就来开头品鉴501勐宋孔雀,在此和茶友们分享。

▲501勐宋孔雀

撬茶10克,120cc容量紫砂壶,闻干茶有陈香,热杯后有野樟香和花蜜香。茶汤橙红透亮,入口协调,高级感十足,苦涩很快转为回甘。

501勐宋孔雀喝到中段,茶汤甜润,汤香顺滑,口感细腻绵密,齿颊生津,带幽幽花果留香,清润感持续很久。

▲501勐宋孔雀茶汤

品鉴501勐宋孔雀的关键之处在于,要学会欣赏它后发酵成就的甜香高扬、醇厚气韵以及陈香浓郁,由此形成一种均衡度高、协调性好的滋味。

▲501勐宋孔雀条索

501勐宋孔雀在大益五只孔雀中,是属于无烟这一派的,烟韵很轻,几乎等于没有,所以它在以烟香为主流的市场上逐渐被边缘化。但如果你喜欢不带烟香的茶,501勐宋孔雀非常值得尝试,它的高级感和协调感会让你刮目相看。

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