记忆中的麦多馅饼,饼皮酥脆松软,内馅鲜嫩多汁,这个味对了

餐桌 2022-09-26 16:40:35

2019年,古火肴第一家直营店开门迎客,由于口味独特、质优价低,一经推出便受到市场欢迎,各路食客纷至沓来,门店前常常挤满排队抢购的食客,40平米的小店一天能卖6000多个。多年以来作为烧饼界的著名品牌,它经历风雨而屹立不倒,引领着馅饼界的潮流。

新出炉烤好的烧饼外皮酥脆,里面的面饼却又很松软,鸡腿肉鲜嫩多汁,再配上简单的调味料,味道真的超棒。古火肴烧饼用料香,不光吃起来香,拿着馅饼走一圈,整个房间都会弥漫着一股有着“强烈号召力”的香味。一个小小的馅饼,征服了一个个饥肠辘辘的胃,也创造了小成本连锁经营的奇迹 。

麦多烧饼对面的要求很高,和好的面放置的时间长短都是有要求的。需要“开面 ”:需要擀成薄饼、抹上油,再紧紧地卷起来,卷好的长面卷再拿去切断、擀皮、包成馅饼。

十余载的餐饮风雨历程,古火肴带领无数创业者走上了“致富路”,也改变了无数人的生活。

0 阅读:4