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在历史上,人参一直被视为珍贵的药材,但由于人参的生长环境比较特殊,所以在数量上也比较稀少,经济价值自然也比较高。
比如说在2012年时,一颗30克的野生人参拍卖的价格居然达到了300万元。而在人民大会堂的展厅中,摆放着一颗重达285克的巨型人参。
让人意外的是,这颗人参当时是以1600元收购的,很多人听完后都很吃惊,那么这颗人参是怎么来的呢?为什么仅卖1600元呢?下面来看看吧。
巨型人参为何仅卖1600元?
在上个世纪八十年代,东北的深山里长着很多野山参,由于人参比较珍贵,当地的人们便想自己养殖,很多人也经常上山挖参。
王忠全是吉林省抚松县县北岗镇的一名山农,有着十多年的挖参经验,他经常会带人上山挖参,对人参也有一定的了解。
1981年7月30日,他带领着王忠华、巩立新二人去采参。在准备上山时,董德双也要跟着前去,但挖参也是有讲究的。
进山采参一般都是多人搭伙前去的,而去的人数多为单数,这样才可以做到双归,因为在他们看来,人参也当成其中的一员,这样意味着可以采到参回来。
如果董德双也跟着去的话,那采参的人数就变成了四人,就不是单数。不过王忠全转念一想,德双的意思就是“得双”,这也是个好彩头,便同意了。
于是四个人组成参帮上了山,不过刚开始他们找参并不顺利,8天的时间也没有任何收获,即使是有些人参,也都没有太大的价值。第9天时,王忠全在找人参的时候发现一株1米多高的植物,他凭借着自己的经验判断,这可能是人参的叶子。
不过它的叶子实在太大,叶盘看上去跟雨伞差不多,这是他从来没有见过的,一时之间也无法断定。不过在他看到顶部的红色花苞时便兴奋起来,赶紧将其他三人叫来。
大家围着这株植物看了很久,还是有些疑惑。是因为它叶子虽然长得比较像人参,但叶片过大,而且茎也很粗,怎么看都觉得不可思议。
如果真的是人参,也不可能有这么大。王忠全挖了十几年也没有见过,于是他又继续观察着。这植物有三根茎,每个茎上还有4个杈,其实这是四匹叶。为了解决自己的疑虑,他们四人便决定挖出来看看。
在挖的过程中,很快就看到人参的芦头,当时巩立新就激动的喊出了“棒槌”二字,这是他们放山人特有的暗号。这时王忠全接着问是什么货,他迅速回应四匹叶,这个时候把所有人都激动坏了。
不过挖起来可不容易,本身人参都有很多根系,而这颗野山参异常大,根系更是发达,还交错在一起,他们生怕弄怕人参的根部,一直在小心的挖掘着。
他们花费了一天时间,终于将这颗巨大的野人参挖出来了。接着称出了九两二钱的重量,四人都很吃惊,心想着可以卖个好价钱。结果却出人意料,当他们来到北岗供销社收购站时,工作人员直接就拒绝了,还表示这根本不是人参。
当时围观了很多人,大家七嘴八舌的议论着,这里有人提议让冷西存来辩认下。冷西存是山东日照人,1975年时来到东北,在抚松的一家参厂工作。当时参场也鼓励所有的社员去挖参,而且每天还有八分钱的任务。
冷西存凭借着自己的聪明才智成为了其中的一个领队,他对挖参也有自己的一套方法,也见过不少野山参,算是比较有见识的一个人。
很快冷西存就来到了收购站,经过他的仔细辨认,判断这是一颗三胎四匹叶老山参,至少也有百年以上,这种野山参十分罕见。可即便是已经判断出来,收购站的人也不敢收。因为当时关于收购野山参也是有规定的,必须要送到县药材公司。
不过在收购了后也不能随意出售,也要看参的等级,只有等级比较小的才可以随意出售。所以一般的收购站都不敢轻易收下。
王忠全等人只好再去别的地方询问,可跑了一上午都没人敢收,无奈之下来到了县供销社收购站。当时是刘燕负责的,她在质检方面也比较擅长。在经过观察以后便立即决定收购。不过当时也有不少人反对,最终还是在她的坚持下以1600元收购了。
不过刘燕当时也留有些余地,把这颗野山参定为二级。不过这个消息很快就被散播出去,吉林省政府在得知后便将这颗大参收购。
经过鉴定得知,这是颗百年都难遇到的野山参,是真正的百年参王,便调整为一级。为了奖励王忠全等人挖人,还每人补助了300元,而冷西存鉴定有功,奖励了1200元,还奖励了县供销社一台东风卡车。
很快,吉林发现百年参王的消息传遍了整个中国,吉林省政府便立即送到了北京,从此就被陈列在人民大会堂供世人观赏。
因此,这颗巨型人参也只卖到1600元,虽然在当时也算是一笔不小的钱,不过并没有卖出它真正的价值。在2024年的今天,专家评估它的价值应该在两百万以上,不过这种百年难遇的巨参更值得观赏。
野山参都有哪些功效?
大家都知道人参的营养价值很高,野山参更是如此,因此它的价格是很高的,普通人家根本吃不起。
野山参里面含有免疫增强剂,在食用之后可以增强人的抵抗力,从而改善容易感冒、经常出汗等症状。同时还可以降低血脂,血脂较高的人可以食用。
它里面含有田七元素,可以帮助血液循环,使心血管更加健康。同时里面还含有了保护肝脏的成分,能够避免肝脏受到严重伤害。
如果女性食用野山参,不仅可以调节内分泌,而且还可以改善生理期出现的不适症状。同时也能够调理皮肤,改善脸部的皱纹,延缓衰老。
在身体疲劳的情况下使用,可以有效的改善疲劳状态,使大脑变得更加兴奋,提高身体的适应能力,让人变得更精神。虽然说野山参有很多的功效,但它并不是万能的,所以在身体出现任何症状时还是应该及时去医院就诊。
同时还需要知道的是,野山参也会引起一些不良的反应,比如说心律失常、血压升高等,也有可能会出现过敏的现象。
部分人群可能会出现过敏反应,通常会引起红斑或者是瘙痒等,如果比较严重的话,可能会导致呼吸困难,甚至是休克,所以在食用时应该谨慎。
野山参可能会损害胃黏膜,从而导致出血现象的发生,在食用之后可能会有吐血现象,如果情况较重,可能会出现贫血或是一些并发症。
之所以会出现心律失常,可能是跟里面的一些生物碱类物质有关,这类的物质会影响到心脏传导系统,导致心悸或胸闷等症状,如果不能得到改善的话,有可能会出现心血管疾病。
尽管野山参的功效很多,但不是所有人都可以食用,孕妇和儿童是不能食用的,因为孕妇的体质比较特殊,使用后可能会对胎儿存在一些潜在影响。
如果患有重大疾病的话,也不宜食用野山参,因为野山参里面还有很多活性的成分,会刺激到心血管以及肾脏功能等。
当免疫系统处于比较活跃的状态时,在食用野山参后会激活免疫系统,那么有可能导致免疫反应过度,引起身体的一些不适以及炎症反应。
野山参跟种植人参有什么区别?
由于两者的生长环境以及生长周期不同,所以里面的成分也存在差异,药用价值自然也大不相同,而且口感上也不一样。
野山参通常是长在深山老林中,是自然生长的。因为受到自然环境的影响,所以生长的周期比较长,可能达到数10年。而种植的人参是由人工控制培育的,通常是生长在比较肥沃的土地上,生长的周期比较短,大概4-6年。
由于野山参对生长环境有着较高的要求,所以比较稀有,被视为珍贵的药材,药用价值也比较高,里面还有了很多活性生物。
而种植的人参虽然也含有不少活性生物,但所含的成分比较低,因此在药用价值方面也略微逊色。
野山参没有经过任何的人工处理,味道上会更加浓郁,吃起来醇厚甘甜,口感极好,质地也坚硬。而种植人参的味道相对来说比较淡,质地也比较柔软,口感上不如野山参。
结语
众所周知,野山参有很大的药用价值,尤其是野生的山参,格外的珍贵。因为野生的人参数量较少,所以在价格上较高,种植人参价格会低些。不过无论是野生的还是种植的,都需要进行鉴定才可以使用,这样才可以保证它的质量。
为了更好地保护这些稀有的野生人参资源,我国也将人参列为了一级保护植物,现在是不能随便挖掘的,不过现在人参养殖业也发展的不错。
参考资料:
1975年, 吉林现150岁巨型人参, 仅卖1600元!如今在人民大会堂陈列
2007年,东北发现1.45米巨型人参,有300多岁是“五世同堂”
野生人参跟种植人参有什么区别
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