最近，江西工业职业技术学院食堂一名学生发布视频声称在食堂吃到一颗“老鼠头”学校及相关部门发布通报对事件进行澄清，但仍有网友对此表示质疑。还有网友爆料称有教职工要求学生在网上进行控评。视频迅速在网络上传播开来。学生的这一指控引起了公众的质疑。

学校及相关部门随后发布了通报，对事件进行了澄清。通报称，该视频确实是在学校食堂拍摄的，但经过学生和同学们的比对确认，所谓的“老鼠头”实际上是一根鸭脖，属于正常的食物。学生本人也在现场作出了书面说明，对视频内容进行了澄清。南昌市高新区市场监督管理局也表示，经过反复对比，确认该异物是鸭脖。

尽管学校和相关部门已经发布了澄清通报，但仍有一些网友对此表示质疑。他们在网上进行对比后指出，所谓的鸭脖上有白色的牙齿，而且有毛，这与正常鸭脖的特征不符。这些质疑引发了更多关于“是鸭脖还是老鼠”的讨论。

除了食堂异物事件，还有网友爆料称，学校的教职工要求学生在网上刷屏控评。根据网友爆料的信息显示，一名工作人员在群聊中要求学生积极点赞和评论学校的声明，甚至提供了评论的文案参考话语。

根据顶端新闻报道，记者多次尝试联系江西工业职业技术学院，但截至发稿前未能取得回应。记者也采访了多名在读学生，他们表示学校食堂和涉事窗口仍然正常营业，但是很少有人前往那个窗口用餐。据学生透露，事件发生后，许多人选择点外卖送到宿舍楼下，而前往食堂用餐的人数明显减少。

有学生透露，在事件发生后，学校的辅导员曾召开会议，提醒学生禁止在网上发布任何关于该事件的相关言论。关于流传的那张图片，学生们表示不太清楚，可能是由新媒体社团发布的，并不是针对所有人说的。学校在大一时已经统计了学生的相关社交账号，因此大家感到有些不便言谈此事。

这起事件在网络上引起了很大的风波，许多网友对学校的澄清表示怀疑，认为学生所拍摄的视频中的异物与鸭脖不符。他们对学校和相关部门的回应提出了进一步的质疑，希望能够得到调查出结果。

这所学校出问题已经不是一天两天了。

2018年11月的时候，江西工业职业技术学院的副校长刘小飞偷偷潜入女厕所，拿手机偷拍女学生如厕。刘小飞

2023年，江西工业职业技术学院一名男生跟同校女生拼团团购了一箱纸巾，拼团之前承诺到货了一人一半，也各自付各自的钱。在到货了这名女生翻脸了，不仅把跟男生的聊天记录选择性的发到群里说男生是舔狗，更是直接网暴这名男生。男生向学校反映的时候遭到了女辅导员的人身攻击、语言侮辱，最离奇的是这名男生最后还公开道歉了。这名男生号称咕咕鸟，有兴趣的朋友可以去了解一下。

远的我们不说，就说江西工业职业技术学院老鼠头这次，属实是把网友们的智商按在地上摩擦，利用官方天然的权威性来歪曲事实，这不是在拿相关部门的公信力为个人或者企业谋私么？以后南昌市场监管局的话还有人信？

强烈建议官方设置一个民众的请愿通道，在一定数量的民众为某件事请愿之后上级部门专门对此事成立调查组。

周厉王时期都知道老百姓的嘴是堵不住的，南昌官方利用自身权威性强行洗白某件事或者某个公司，说实话，这对于我们省外民众一点影响没有，影响最大的还是政府的权威性，这种事搞多了谁还愿意相信官方的话呢？

目前，该事件仍在进一步调查中。公众对食品安全问题持续关注，对学校和相关部门的处理结果抱有期待。希望类似事件不再发生，学校能够加强食品安全管理，保障师生的健康权益。