俗话说“秋后进补，冬令打虎”，意思是秋天进补得当，冬天才能更好地抵御寒冷和疾病。为了让大家安安稳稳地度过秋冬季节，我们需要

秋天是进补的好时节，一碗热腾腾的汤既能滋养身体，又能温暖人心。以下是几个精选的秋季暖心汤食谱，每一道都是结合了秋季特点，旨在为你的身体带来全方位的养护。

1️⃣枸杞红枣乌鸡汤 —— 补血养颜圣品

食材：

乌鸡一只（约1斤）

枸杞一大把

红枣十颗左右

生姜几片

做法：

乌鸡清理干净，斩成大块，焯水去腥。

锅中加入足够的清水，放入所有材料，大火烧开后撇去浮沫。

调整火力至中小火，慢炖1.5-2小时直至鸡肉熟烂。

出锅前根据口味加盐调味。

2️⃣山药玉米排骨汤 —— 强身健体首选

食材：

新鲜山药一根（去皮切块）

甜玉米一根（切段）

排骨500g

生姜几片

做法：

排骨焯水去血水，捞出冲洗干净。

锅中加水，放入排骨、生姜，大火煮开后转小火炖煮。

炖煮1小时后，加入山药块和玉米段继续炖煮半小时。

出锅前根据个人口味加入适量盐调味。

3️⃣ 花旗参石斛鸽子汤—提神醒脑良方

食材：

鸽子一只

花旗参片10克

石斛10克

枸杞一把

做法：

鸽子处理干净，切件，飞水去腥。

所有材料放入炖盅或砂锅中，加入足够清水。

上锅蒸或小火慢炖2-3小时，直至肉质酥烂。

最后加入少量盐调味即可。

4️⃣莲藕花生瘦肉汤——润肺止咳佳饮

食材：

莲藕两节（去皮切块）

瘦猪肉300g

生花生一把

生姜几片

做法：

瘦肉切块，焯水去血水。

锅中加入足够的水，将所有材料放入，大火烧开。

转小火慢炖1.5-2小时，直至汤色奶白，味道浓郁。

出锅前加盐调味。

5️⃣黑木耳红枣猪蹄汤——美容养颜

食材：

黑木耳50克（提前泡发）

猪蹄两个

红枣十颗

姜片几片

做法：

猪蹄清理干净，切块，焯水去杂质。

所有材料加入锅中，加水没过材料，大火烧开后转小火。

慢炖2-3小时，期间撇去浮油，保持汤色清澈。

出锅前加入适量盐调味。

小编寄语✔

每一碗汤都有其独特的风味和养生功效，选择适合自己体质和口味的汤品，不仅能让这个秋天过得更加舒适，还能为冬季的到来打好坚实的健康基础。希望这些暖心汤谱能给你的餐桌增添更多色彩，也为你的身体注入满满的正能量。