进入12月,降温了,把这5道“辣味”家常菜端上桌,3碗米饭不够吃

北向南飘鲜 2024-12-09 21:10:59

“人间烟火气,最抚凡人心。大家好,这里是北风向南飘鲜食厨房,欢迎你的到来,唯有美食与爱不可辜负,柴米油盐,尝酸甜苦辣,一米一饭,品三餐四季。”进入十二月,一天也是比一天冷了起来,在这个时节可以多吃一些“辣味”食物,比如辣椒,洋葱,大蒜,大葱,青蒜等等,有暖阳御寒,提高免疫力,增强食欲等效果,促进血液循环,暖身驱寒,提高食欲,今天就跟大家分享这5道家常菜,赶快收藏好,好吃又下饭,三碗米饭不够吃。

蒜苔炒肉丝所需食材:猪肉,盐,鸡精,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,老抽,蒜苔,蒜,小米辣美味做法

1 猪肉洗净切成小丝加盐,鸡精,料酒,生抽,胡椒粉,抓拌均匀腌制20分钟入味,蒜苔洗净切成小段备用。

2 另起锅烧油,蒜片小米辣爆香,放入猪肉,蒜苔爆炒,加盐,鸡精,老抽,蚝油,十三香,白糖,调味,大火爆炒一分钟出锅,美味可口家常小炒,好吃又下饭。

洋葱炒鸡蛋所需食材:洋葱,鸡蛋,蒜,青红辣椒,盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香美味做法

1 洋葱洗净切成小丝备用,鸡蛋打散下锅,起锅烧油,放入鸡蛋爆炒,炒熟出锅。

2 另起锅烧油,蒜片,青红辣椒丝爆香,放入洋葱丝,鸡蛋,加盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香调味,大火爆炒一分钟出锅。家常可口小炒菜。

青蒜炒豆干所需食材:青蒜,豆干,蒜片,小米辣,盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香美味做法

1 青蒜洗净切成小段备用,豆干洗净切成小条。

2 另起锅烧油,蒜片,小米辣爆香,放入青蒜,豆干爆炒,加盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香,爆炒,大火爆炒一分钟出锅,美味可口家常好吃的下饭菜。

辣椒炒肉所需食材:猪肉,青红辣椒,蒜,盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香美味做法

1 猪肉洗净切成小片备用,青红辣椒洗净切成小片,备用。

2 另起锅烧油,蒜片爆香,放入猪肉,青红辣椒爆炒,加盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香爆炒,大火爆炒三分钟出锅即可,嘎嘎下饭的家常可口小炒。

蒜苗炒腊肉所需食材:蒜苗,腊肉,蒜,小米辣,盐,十三香,生抽美味做法

1 蒜苗洗净切成小段备用,腊肉切成小片备用。

2 另起锅烧油,蒜片,小米辣爆香,放入腊肉煸炒出油脂,放入蒜苗,加盐,十三香,生抽大火爆炒两分钟出锅,下饭又好吃的家常菜。

大家好,这里是北风向南飘鲜食厨房。喜欢美食,热爱美食,分享美食。一年四季,一日三餐记录点滴生活。更多精彩的美食文章和视频欢迎进入主页观看。您的鼓励支持是我前进的动力,感谢您的关注,点赞,收藏,欢迎留言讨论。喜欢什么菜,关注我,下次可以找到我。感恩相遇,感谢陪伴,祝您生活愉快,万事如意!郑重声明:未经本人允许,文章禁止抄袭,搬运,如若发现,必追究其侵权责任!

0 阅读:0
北向南飘鲜

北向南飘鲜

感谢大家的关注