【编者按】新品来袭!品叙堂-青狮老枞,携“枞味”魅力重磅登场!这并非是一次普通的上市,而是一场味觉的革命。在这浮躁的时代,青狮岩老枞宛如一股清流。它生于独特的正岩产区,历经岁月沉淀与自然洗礼。不张扬,却内蕴深厚;不霸道,却韵味悠长。细品其滋味,感受那“枞味”中的丰富,那茶汤里的细腻。这是大自然的馈赠,更是匠心的结晶。准备好你的味蕾,迎接这势不可挡带“岩韵”的枞味冲击!
“茶香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。”茶,这一古老而神奇的饮品,承载着千年的文化与韵味,始终散发着迷人的魅力。在茶的世界里,每一款新品的问世,都如同夜空中绽放的璀璨烟火,令人期待与瞩目。
今日,我们迎来了品叙堂-青狮岩老枞的新品上市,这无疑是茶界的一大盛事。清代梁章钜在《品茶》中曾云:“枞味之味,须静心体悟之,微乎微乎!” 此句恰如其分地表达了品茶所需的心境与态度。而品叙堂-青狮岩老枞,亦需我们以这般宁静而细腻的心去感受其独特的“枞味”魅力。
青狮岩,位于武夷山景区水帘洞山场一带,此乃正岩产区。其峰势突兀,形似雄狮蹲踞,故而得名。这里,竹木交荫,水流四季不断,积至岩麓形成水池,冬夏不涸。这般得天独厚的自然环境,宛如一幅诗意的山水画卷,为茶树的生长提供了绝佳的条件。
古人云:“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”品叙堂-青狮岩老枞茶树生长于景区石坡岩石之上,正应了陆羽《茶经·茶之源》中的这句名言。其周围四面环山,常年葱郁,云雾缭绕,水气充足,加之丰富的植被,松、杉、樟等多种树木与苔藓植物共生,赋予了这片山场强烈的生态气息。
正岩土系的烂石及砾壤或砂砾土,历经数千年的地质运动,塑造出独特的土质环境,使得当地土壤格外疏松、透气,富含钾、锌、硒等多种矿物质养分。在这样优越的生长环境中,茶叶得以充分滋养,所产青叶内质丰沛,带“岩韵”的枞味特征尤为明显。
茶之品质,土壤为基。青狮岩产区的土壤通透性好,微量元素高,酸碱度适中,加之特有的风化砂砾岩,共同造就了品质优异的正岩老枞水仙。其带“岩韵”的枞味明显,风味独特。一杯青狮岩老枞在手,汤色澄黄明亮,水甘香细,乳香、花香、青苔味、木质味并见。
初闻其香,如置身于春日的花园,芬芳馥郁;再品其汤,甜香幽长,丝丝缕缕缠绕于汤水中,香气持久,杯底香连绵不断。茶汤入口,汤感黏滑细腻,丰富的滋味慢慢释放于整体的甜香之中,又微微显露几分草木青苔的清凉感。香味久久游走于舌面,一杯饮过而意犹未尽。
此等美妙滋味,让人不禁想起红楼梦中妙玉论茶时的雅致与讲究,真真是“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了”。而品叙堂-青狮岩老枞,值得我们细细品味,方能领略其中真味。
青狮岩产区制作武夷岩茶的历史可追溯至几百年前,如今还能看到民国时期存留的茶叶初制所遗址。这不仅是历史的见证,更是传统工艺传承的象征。每一片茶叶都承载着茶农们的辛勤汗水和智慧结晶,从采摘到制作,每一道工序都严格遵循传统工艺,精心呵护,力求将茶叶最本真的韵味展现给世人。
“无由持一碗,寄与爱茶人。” 品叙堂-青狮岩老枞的新品上市,无疑为广大爱茶之人带来了一份珍贵的礼物。让我们共同期待,这款茶叶能够在茶界掀起一股新的潮流,让更多的人领略到武夷岩茶的独特魅力,感受到中华茶文化的博大精深。相信在未来的日子里,品叙堂-青狮岩老枞将以其不可阻挡的“枞味”魅力,在茶的舞台上绽放出更加绚丽的光彩!
结语:茶如人生,需要静心品味。品叙堂-青狮岩老枞,带着独特的“枞味”魅力走进我们的生活。正如卢仝所言:“一碗喉吻润,二碗破孤闷。”这一杯青狮岩老枞,不仅滋润身心,更能驱散烦闷。
希望每一位爱茶的朋友都能来感受这份魅力,也期待大家留言分享自己与茶的故事。让我们在这茶香中,拥抱生活的美好,用创新的思维,探索更多关于茶的可能。相信这“枞味”定能成为您生活中的一抹亮色!