现在的便利店，并非简单的进货卖货，也要跟上时代进步，做好数据分析。

数据分析可以为门店运营提供广泛的参考，利用数据分析来制定全店运营策略，已经成为了便利店的制胜秘笈。

那么便利店运营，都需要做哪些数据分析呢？今天小编总结了如下10条，希望对大家有所帮助。

一.分类销售额

分类销售额：便利店内每种品类商品的销售额

通过分析商品的分类销售额，我们可以得到以下信息：

1、各种类商品的占比合不合理？

2、周边人群的消费取向大致是什么样的？

3、我的便利店销售特点是什么？（哪一类卖得最好）

4、针对某种商品，我们应该订货、补货、或调货、换货？

分类销售额低的品类：调整商品组，加强促销活动（消化库存）。

分类销售额高的品类：加强商品组，有针对性的补货。

二.营业额

营业额=店铺经营状况

通过营业额，我们可以得到以下信息：

1、比较往年的销售数据，今年的销售额是高了、低了或是基本持平？

2、高为什么高？低为什么低？持平的原因是什么？

根据现状，针对性调整门店经营策略，设立便利店经营目标、员工销售目标；将营业额目标细分到每月、每周、每日；将营业额目标落实到每时段、每班次、每人。

三.毛利

毛利=销售价-进货价

通过毛利，我们可以得到以下信息：

1、店铺营业额高，店铺的利润也高吗？

毛利低，要及时调整商品结构，改变商品陈列，改变促销力度。

四.坪效

坪效：每坪面积可以产出多少营业额

坪效=营业额÷便利店总坪数

通过坪效，我们可以得到以下信息：

1、便利店的黄金位置在哪里？

2、黄金位置放置的商品，销售反应好不好？

3、黄金位置放置的商品是低价位商品吗？

4、店员更倾向于推荐较便宜的商品吗？

5、便利店有没有制定每周的主推商品？

6、店员知道每周的主推商品吗？

五.营业额

客单件=销售额÷销售单数

通过客单价，我们可以得到以下信息：

1、客单价高——顾客消费能力高

2、客单价低——顾客消费能力低

3、消费区间是多少钱到多少钱

所以我们在进货时，多订一些在这个价格区间的商品。

六.周转天数

周转天数：从资金投入到销售回本需要的天数

通过周转天数，我们可以得到以下信息：

1、周转天数高——库存总量不合理或结构不合理

2、周转天数低——库存严重不足

注意：周转天数不能用来参考商品分类结构。

七.商品损耗率

商品损耗率=自然损耗量÷入库商品数量

通过商品损耗率，我们可以得到以下信息：

1、损耗率高——严格对待交接班工作

2、损耗率高——高峰期时提高警惕，加强配合力度

八.滞销品分析

滞销品：低回转商品

通过滞销品分析，我们可以得到以下信息：

1、滞销品排名，前10名都是什么？

2、这些滞销品还有多少库存？

3、商品滞销的原因在哪？

4、调整滞销品的陈列

5、对滞销品进行重点推荐

及时做好促销的准备，多多调货、退货、换货。

九.畅销品分析

畅销品：受顾客欢迎、卖的快的商品

通过畅销品分析，我们可以得到以下信息：

1、畅销品排名，前10名都是什么？

2、这些商品畅销的原因是什么？

3、库存有足够的商品么？（设立库存安全线）

4、能否利用畅销品捆绑滞销品销售？

十.老顾客占比

通过老顾客占比，我们可以得到以下信息：

1、有多少老顾客跟便利店有粘性？

2、便利店的市场占有率怎么样？

占比40%-50%——说明店铺利益是最大化的

占比＜40%——店铺的市场认可率低

占比＞50%——店铺开发新客能力低